Por cuarto año consecutivo Madrid Lager de Cervezas La Virgen ha sido premiada como mejor cerveza de España en su categoría en los World Beer Awards, los 'Oscar' de las cervezas.
En este prestigioso certamen internacional también han sido galardonadas otras tres cervezas de La Virgen: Jamonera, como mejor Amber Ale, Trigo Limpio, como mejor Cerveza de Trigo e IPA.
Estas cuatro cervezas premiadas, a diferencia de otras de La Virgen, están incluidas en la gama de anuales, por lo que es posible probarlas durante todo el año.
Madrid Lager, Jamonera, Trigo Limpio e IPA
Madrid Lager es una cerveza artesana de baja fermentación y madurada a bajas temperaturas durante más de 40 días para conseguir un gusto sutil y equilibrado. Para su elaboración se utilizan cuatro tipos de malta y tres variedades de lúpulo diferentes, lo que la dota de un sabor un ligeramente amargo.
Jamonera, por el contrario, es una cerveza de alta fermentación. Tostada y de color rojizo, está elaborada con maltas tostadas y caramelizadas que le aportan aromas frutales.
Por su parte Trigo Limpio, también premiada en 2017, es una versión de la Hefeweizen alemana. Elaborada con levadura de Baviera, tiene aromas a banana y clavo y, según explican desde La Virgen, es "naturalmente turbia".
En cuanto a IPA, está elaborada con lúpulos citra y cascade para conseguir un sabor fresco con toques cítricos y resinosos. Tiene un sabor intenso a lúpulo y equilibrio maltoso.
La Virgen
La Virgen, posicionada actualmente como la cerveza líder en el mercado craft español, nació en Madrid hace ocho años, en 2011. Empezó siendo el proyecto de cuatro jóvenes emprendedores y actualmente, a través de su propia distribuidora, sirven a más de 1.500 clientes de hostelería, están presentes en la mayoría de las grandes superficies a nivel nacional y exportan a más de 10 países.
Apoya TU periodismo independiente y crítico
Ayúdanos a contribuir a la Defensa del Estado de Derecho Haz tu aportación