Nutrición

Este es el alimento que cuida la memoria cuando tienes más de 50 años

Comer este alimento a partir de los 50 años ralentiza el envejecimiento y fortalece la memoria

Al llegar a los 50 años, nuestro cuerpo experimenta una serie de cambios naturales que pueden afectar nuestra salud física y cognitiva. Entre los más comunes se encuentran:

  • Disminución de la masa muscular y ósea: A partir de los 50 años, perdemos alrededor del 1% de masa muscular cada año. Esto puede provocar debilidad, fatiga y mayor riesgo de caídas.
  • Cambios en la composición corporal: La distribución de la grasa corporal tiende a cambiar, con un aumento de la grasa abdominal y una disminución de la masa muscular.
  • Ralentización del metabolismo: El metabolismo se vuelve más lento con la edad, lo que puede dificultar el mantenimiento de un peso saludable y aumentar el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes y las enfermedades cardíacas.
  • Deterioro cognitivo leve: Algunas personas pueden experimentar un deterioro cognitivo leve a medida que envejecen, lo que puede afectar la memoria, la atención y la concentración.

Es por ello por lo que cuidarse a partir de esta edad (aunque siempre se debería de hacer) se convierte en algo indispensable.

Las ciruelas pasas: un aliado para nuestra memoria

Las ciruelas pasas, además de ser un delicioso y versátil 'snack', son una fuente rica en nutrientes que pueden ser especialmente beneficiosas para la salud cerebral a partir de los 50 años (y siempre). Entre sus propiedades nutricionales encontramos:

  • Antioxidantes: Las ciruelas pasas son ricas en antioxidantes, que combaten los radicales libres y protegen las células del daño oxidativo. El daño oxidativo se ha relacionado con el desarrollo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y la enfermedad de Parkinson.
  • Flavonoides: Las ciruelas pasas también contienen flavonoides, que tienen propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a mejorar el flujo sanguíneo al cerebro.
  • Potasio: El potasio es un mineral esencial para la función nerviosa y muscular. Las ciruelas pasas son una buena fuente de potasio, lo que puede ayudar a mejorar la memoria y la concentración.
  • Fibra: Las ciruelas pasas son una buena fuente de fibra, que puede ayudar a regular el sistema digestivo y mantener niveles saludables de azúcar en la sangre.
Tres cuencos con ciruelas pasas. // Freepik

En un artículo científico de la National Library of Medicine nos hablan del potencial de las ciruelas pasas para mejorar la salud cognitiva y reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas, en el que nos sugiere que las ciruelas pasas pueden tener un efecto beneficioso sobre la salud cerebral debido a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que poseen.

Las ciruelas pasas se pueden disfrutar de muchas maneras. Se pueden comer solas como 'snack', agregar a ensaladas, cereales o yogurt, o usarlas para hornear, por lo que incorporarlas a nuestra dieta es fácil y beneficioso.

En conclusión, cuidar la salud cerebral a partir de los 50 años es crucial para mantener una buena calidad de vida. Una alimentación saludable, que incluya alimentos ricos en nutrientes como las ciruelas pasas, junto con la práctica regular de ejercicio, son claves para prevenir el deterioro cognitivo y mantener una mente sana en un cuerpo sano.

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