España

Mercadona cambia por completo su sección de pescadería: el supermercado explica las modificaciones

Una usuaria del supermercado ha preguntado a través de X el motivo por el que han cambiado el formato de venta del pescado

Mercadona se ha convertido en el supermercado líder a nivel nacional. La calidad de sus productos, que no tiene nada que envidiar a los de alta gama, sus precios tan asequibles y su marca blanca que domina el mercado, son algunos de los secretos del éxito de la empresa de Juan Roig. Y es que la multinacional apostó en el año 1977 por un modelo de negocio que hasta el momento ninguna otra cadena había explotado dentro de España: el low-cost.

Una fórmula que, visto lo visto, les ha salido a las mil maravillas, hasta el punto de dejar atrás a sus competidores directos como son Carrefour o Lidl. ¿A qué se debe este crecimiento a velocidad de crucero y su gran popularidad? Pues el factor fundamental y que marcó la diferencia es Hacendado, su marca blanca. Las altas esferas de la compañía decidieron invertir un porcentaje de su capital en confeccionar toda una línea de productos que fueran capaces de competir de tú a tú con las marcas ya establecidas, pero con un factor que marcase la diferencia: reducir los costes de producción y de venta al público.

Han pasado casi 50 años desde que Mercadona comenzará a dar sus primeros pasos, tiempo en el cual ha conseguido expandir su imperio hasta todos los rincones de España y dar el paso al mercado internacional a otros países como Portugal. Es innegable que Mercadona es el rival a batir dentro del gremio y que es el supermercado con mayor facturación, además de tener un fuerte compromiso con el producto nacional, apostando siempre por los alimentos de cercanía.

A pesar de la infinidad de adeptos que tiene la marca, es inevitable que no tengan multitud de críticas. Es más, sus clientes son cada vez más exigentes, reclamando la mayor calidad a sus productos y mirando hasta el más mínimo detalle. Durante el 2023 el supermercado ha recibido una oleada de críticas provocadas por el aumento del precio, una tendencia alcista que han experimentado todos las cadenas y que han lastrado la salud financiera de los españoles.

Si a todo esto le sumas que gracias a las redes sociales todas las personas tienen acceso en menos de un clic a un portal para hacer públicas sus quejas y denuncias, tenemos como resultado un acoso constante a Mercadona a través de X y Facebook. Debido a esto, la multinacional creó un equipo de atención al cliente que fuera eficaz y que diera respuesta a todos los mensajes que recibía por las redes sociales y así evitar posibles malentendidos.

Prueba de ello es el caso de L.Grcy, la cual ha preguntado a través de Twitter el motivo por el que han cambiado la pescadería de Mercadona. En especial, la queja se centra en la gran cantidad de plástico que utilizan en los pescados que venden en la sección. A continuación, os contamos cuáles son las modificaciones que ha realizado la empresa española y los motivos de esta nueva organización logística.

Mercadona explica por qué ha cambiado la pescadería

La usuaria de X @LolikaG publicó el pasado 4 de febrero un tuit en el que preguntaba directamente a Mercadona lo siguiente: "@mercadona por qué ahora tanto producto de #pescaderia#envasado ? Da la sensación de falta de calidad y exceso de plástico". Una queja que se ha repetido durante los últimos meses, ya que llama la atención y más con las grandes medidas que ha implantado la Unión Europea en torno al uso de plásticos.

Hola. Se trata de un nuevo modelo de venta cuyo objetivo es fomentar el consumo del pescado, ofreciéndolo limpio y ya preparado. El surtido de la nueva pescadería es de máxima calidad y frescura ofreciendo el mejor servicio. ¿En qué tienda lo has visto? Gracias.

— Mercadona (@Mercadona) February 4, 2024

Ante la duda de la clienta, Mercadona ha tomado cartas en el asunto y ha explicado a la internauta el cambio que han realizado: "Hola. Se trata de un nuevo modelo de venta cuyo objetivo es fomentar el consumo del pescado, ofreciéndolo limpio y ya preparado. El surtido de la nueva pescadería es de máxima calidad y frescura ofreciendo el mejor servicio. ¿En qué tienda lo has visto? Gracias".

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