Hoy hablamos de rosados, de rosados navarros. Y es que los aficionados al rosado están de enhorabuena con este vino de Bodegas Príncipe de Viana, de color rosa satén poco común que destaca por su finura, especial frescura y sutiles sabores.Elaborado a partir de una vendimia seleccionada, proveniente de un viñedo cuyo manejo ha sido orientado exclusivamente a la producción de rosados, maximizando el equilibrio y potencia aromática de la uva y una vendimia nocturna. Maceración prefermentativa durante 6 h a 4ºC, en atmósfera inerte. Posteriormente, se extrae únicamente el mosto de lágrima, mediante sangrado por gravedad. La Fermentación alcohólica se realiza a baja temperatura (13-14ºC).COLOR: Rosa satén, con reflejos rosáceos pálidos.AROMAS: Marcados y atractivos aromas frutales, destacando las fresas ácidas y ciertos toques florales.BOCA: Sutil, redondo y equilibrado. Intenso retrogusto de frutas ácidas y cítricas, con una sensación final elegante y suave.PVP APROXIMADO: 8 euros en tiendas especializadas.
Apoya TU periodismo independiente y crítico
Ayúdanos a contribuir a la Defensa del Estado de Derecho Haz tu aportación