A veces la vida son casualidades y momentos. Paseando en una Viernes Santo lluvioso por Madrid, una taberna moderna con aires argentinos nos llamó la atención. Era la búsqueda por las callejuelas del centro urbano más de un refugio pasajero para terminar de decidir el plan que otra cosa. Y en esas, sentados en la barra, los ojos se fueron directamente a lo que nos ofrecía el camarero. Un vino tinto de argentina, Trumpeter de nombre, que sin dudarlo pasamos a probar.
Las sensaciones nada más catarlo fueron inmejorables y de charla breve con el camarero él nos explicó que se trataba de un vino tinto que procedía de la provincia de Mendoza. Investigamos un poco y descubrimos que este tinto argentino viene de esa zona, claro, concretamente del Valle del Uco, "que se encuentra mayoritariamente al norte del río Tunuyán, y forma parte de los departamentos de Tupungato, Tunuyán y San Carlos, en la provincia de Mendoza, Argentina. Cuenta con una extensión total de 17.370 km²". De estos territorios proviene un vino tinto que desde luego lo que no te va a dejar es indiferente.
Este vino hecho con uva Malbec - originaria de Burdeos y de presencia e importancia capital en Argentina para trabajar los vinos - lo elabora Mariano di Paola, a través de una crianza de siete meses mediante roble francés y americano. Intenso en su aromo, de color muy fuerte, violeta, se trata de un vino sólido y estructurado, un buen producto de importación que casa perfectamente con asados, carnes a la parrilla y comidas que puedan presentar salsas contundentes.
¿Por qué tomar Trumpeter Malbec?
En primer lugar porque, por mucha globalización que exista, siempre tiene su punto de diferencial, de exótico, de plan distinto. En Para Ti y en Vozpópuli en general te hemos recomendado siempre vinos pensando en el disfrute de tu paladar. Y con este Trumpeter no vamos a hacer una excepción, para un tinto famoso tanto en Argentina como fuera de ella. Este vino hecho con uva Malbec - originaria de Burdeos y de presencia e importancia capital en Argentina para trabajar los vinos - lo elabora Mariano di Paola, a través de una crianza de siete meses mediante roble francés y americano. Intenso en su aroma, de color muy fuerte, violeta, se trata de un vino sólido y estructurado, un buen producto de importación que casa perfectamente con asados, carnes a la parrilla y comidas que puedan presentar salsas contundentes. Un buen banquete, en definitiva, regado con un Trumpeter Malbec puede convertirse en el plan perfecto.
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