Pasta Konjac: así se llama la pasta que no engorda y que ayuda a regular el azúcar en sangre

Septiembre y la pasta Konjac se pueden llevar muy bien. Ahora es momento quizá de revisar nuestros excesos veraniegos y de ajustar un poco el peso. Momento, para muchas personas, de cambiar algunos hábitos, de probar nuevas cosas, de volver a la alimentación sana y saludable. O de proseguir con ella pero de una manera más fiel. Y la pasta, a la que erróneamente se le ha colgado la etiqueta de producto que de por sí engorda, puede ser un buen aliado en nuestra dieta. La cuestión muchas veces con la pasta y la ganancia de peso no es tanto la propia pasta sino la cantidad que ingerimos y cómo la cocinamos y qué acompañamiento le ponemos. Si bien esto es un interesante debate, con diferentes puntos de vista sobre los contenidos calóricos de los platos de pasta, la pasta Konjac ha llegado para aportar una visión nueva y huir de lo que es el consumo de pasta tradicional. Con ella no hay debate: no vas a engordar al comeral. Si no quieres renunciar a comer pasta pero a la vez te quieres olvidar de estar controlando cantidades y demás aspectos, la Konjac es una perfecta opción para ti.

Una pasta que casa con tu dieta

Dietas tradicionales de pérdida de peso así como otras más sofisticadas pueden incluir la pasta Konjac en su hoja de ruta. ¿Qué tiene de especial esta pasta para que no engorde? Aquí, como en tantas otras ocasiones, acudimos a Asia, a su raíces (literalmente) para encontrar el Konjac, una raíz con gran prevalencia en platos culinarios de China y Japón, entre otros países.

Es una raíz que es casi todo fibra, con lo que el hecho de que esté compuesta casi al 100% de fibra nos va a aumentar la sensación de saciedad al consumirla y no vamos a necesitar buscar qué comer más para quitarnos el hambre. Además, absorbe alrededor de 50 veces su peso una vez cocinada. El resultado de ello es que no perseguiremos otro tipo de calorías, porque estaremos alimentados y saciados, y la ingesta calórica será menor. Y no, no vas a comer pasta con sabor a cartón o alfalfa, otro de los mitos alrededor de productos saludables y llenos de fibra. La pasta Konjac tiene un muy buen sabor.

Pasta Konjac: así se llama la pasta que no engorda y que ayuda a regular el azúcar en sangre

¿Qué tiene de especial esta pasta para que no engorde? Aquí, como en tantas otras ocasiones, acudimos a Asia, a su raíces (literalmente) para encontrar el Konjac, una raíz con gran prevalencia en platos culinarios de China y Japón, entre otros países. Es una raíz que es casi todo fibra, con lo que el hecho de que esté compuesta casi al 100% de fibra nos va a aumentar la sensación de saciedad al consumirla y no vamos a necesitar buscar qué comer más para quitarnos el hambre. Además, absorbe alrededor de 50 veces su peso una vez cocinada. El resultado de ello es que no perseguiremos otro tipo de calorías, porque estaremos alimentados y saciados, y la ingesta calórica será menor.

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Pasta Konjac: 9kcal por cada 100 gramos

En este contexto, quien se encuentre en dentro de una dieta con bajo consumo de calorías puede disfrutar de un buen plato, alimentarse y saciarse con la pasta Konjac. Con 9kcal por cada 100 gramos, la ingesta calórica que conlleva este plato se reduce casi hasta su mínima expresión.

Se puede consumir por la población en general casi a diario sin riesgo ninguno, si bien es cierto que conviene acompañar a la pasta Konjac con una importante carga de verduras y proteínas para que la dieta sea completa y el aporte nutricional completamente idóneo

Ideal para celíacos, lucha contra el estreñimiento y ayuda a regular el azúcar en sangre

Por si todas las ventajas de la Konjac fueran pocas, añadimos que ayuda a regular el azúcar en sangre, que al ser fuente de fibra es una aliada tremenda contra el estreñimiento y que no contiene gluten, por lo que es apta para los celíacos. Además, su componentes hacen de este alimento algo 100% fiable igualmente para los intolerantes a la lactosa.

Además de haberte recomendado la mejor pasta Konjac del mercado, te dejamos un link con el resto de opciones existentes para que busques la que mejor se pueda adaptar a tus gustos y a tus intereses, pero todas con el denominador común de ser ideales para adelgazar y regular el azúcar en sangre.

Pasta Konjac: así se llama la pasta que no engorda y que ayuda a regular el azúcar en sangre

¿Qué tiene de especial esta pasta para que no engorde? Aquí, como en tantas otras ocasiones, acudimos a Asia, a su raíces (literalmente) para encontrar el Konjac, una raíz con gran prevalencia en platos culinarios de China y Japón, entre otros países. Es una raíz que es casi todo fibra, con lo que el hecho de que esté compuesta casi al 100% de fibra nos va a aumentar la sensación de saciedad al consumirla y no vamos a necesitar buscar qué comer más para quitarnos el hambre. Además, absorbe alrededor de 50 veces su peso una vez cocinada. El resultado de ello es que no perseguiremos otro tipo de calorías, porque estaremos alimentados y saciados, y la ingesta calórica será menor.

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