El gran hermano hotelero: la apoteosis del Estado preventivo
Resulta difícil saber cuál es el beneficio efectivo de tales medidas en términos de seguridad para el ciudadano
De 20 a 40 minutos: la nueva norma que elimina la sobremesa de bares y restaurantes
Cada vez son más los bares que implementan esta medida para reducir el tiempo de cada cliente en sus mesas
¿Qué es un banco de camas? Un gigante indio se instala en Canarias para explotar este nuevo modelo de negocio hotelero
El mayorista asiático TBO Tek Limited se hace con el negocio de 120.000 hoteles y una cartera 15.000 hoteles de contratación directa propiedad de Jumbo Tours
La cadena hotelera canaria Lopesan reta a RIU y compra el Hotel Miguel Ángel de Madrid
La empresa canaria, con 30 años en el mundo del turismo, llega a la capital española de mano de Stoneweg
El sector de la hostelería no cumple las expectativas previstas para este verano
Una meteorología "inestable" y unos precios que siguen siendo altos para el consumidor son algunos de los motivos responsables según los trabajadores
Los autónomos avisan: esto es lo que ocurrirá con los precios en los próximos meses
Los trabajadores por cuenta propia sufren las consecuencias de la situación socioeconómica
Enfado en las redes por el sorprendente despido de un jefe a su camarero: “Le pego fuego al local”
Una cuenta de X que trata sobre camareros ha denunciado un caso más de precariedad laboral en el sector hostelero de España
El sorprendente motivo por el que empresarios de la hostelería buscan camareros mayores de 50 años
La experiencia desarrolla una serie de cualidades imprescindibles para propietarios de bares y restaurantes
De reducir la jornada laboral al cierre de los bares a la una: las ocurrencias de Yolanda Díaz ponen otro sector en su contra
La ministra de Trabajo apunta a un nuevo decreto para que bares y restaurantes tengan que adelantar su horario de cierre, que ha puesto de uñas a los empresarios
HIP 2024 reúne a 49.137 profesionales marcando un hito en la historia de los eventos de hostelería en España
La cumbre ha contado con 757 expertos de todos los segmentos del Horeca, y con la visión de Paco Morales; Amancio López; Ferran Adrià; Roberto Canessa, superviviente de la tragedia de los Andes, o Jeffrey Pérez, alcalde de noche de Nueva York
El impacto económico del Carnaval: miles de turistas, hoteles llenos y recaudaciones superiores a 8 millones
Los Carnavales de Cádiz y Canarias son de los más famosos de España. El año pasado 2023, el gaditano tuvo un impacto de unos 20 millones de euros y en Santa Cruz de Tenerife se calculan más de 35 millones de euros
Barcelona pierde visitantes, pero gastan más dinero en la ciudad que antes de la pandemia
Los 12 millones de visitantes hicieron un 1,8% más de pernoctaciones que en 2019
Los planes de Alsea, RBI, Restalia y McDonald’s para seguir liderando la restauración organizada en 2024
Tras un 2023 más que positivo para el sector pese a un contexto complejo marcado por los retos derivados de numerosos factores económicos y energéticos, la res
La Navidad no salva a la hostelería: pierde 22.000 trabajadores en diciembre, el cuarto peor mes del año
Si se compara el dato de diciembre con la media de trabajadores de todos los meses del año, ese mes tiene 1.100.000 operarios menos. Pese a ello, supone una mejora con respecto a 2022
El Ayuntamiento de Madrid levanta cautelarmente la prohibición de estufas de gas en las terrazas
Las terrazas Covid, ubicadas en las zonas de estacionamiento del centro, desaparecerán el 31 de diciembre
La hostelería solicita reunirse "cuanto antes" con Sanidad sobre la posible prohibición de fumar en terrazas
Creen que esta posible decisión es un "empeoramiento" de una situación para sus negocios
Nuevo gasto para las terrazas de Madrid, que tendrán que cambiar sus estufas: "Si no lo hacemos, no se sienta nadie"
Los bares que utilizan estufas de gas tendrán que instalar sistemas eléctricos antes del 1 de enero; su valor oscila entre los 2.000 y los 8.000 euros
El restaurante de España con el menú más grande: 21 platos que nadie ha podido terminar
Te contamos cuál es el establecimiento que posee dos récords gastronómicos en nuestro país
La Junta de Andalucía incentiva la profesionalización del turismo y la hostelería en Sevilla
Coremsa Formación ofrece cursos subvencionados por la Junta a los demandantes de empleo sevillanos en los sectores de la hostelería y el turismo
Próxima parada gastronómica: Madrid
La Comunidad de Madrid ofrece múltiples atractivos a los miles de visitantes que cada año se acercan a ella desde todos los puntos del planeta. Uno de ellos tiene que ver con disfrutar de una oferta gastronómica de primer nivel
Sips, el bar de Barcelona elegido como el mejor del mundo
La ciudad condal repite en el top 5 de los mejores bares del mundo con dos locales: Sips, como mejor bar del mundo, y Paradiso, en el cuarto puesto. El año pasado este último se alzó con el máximo galardón, el ahora ganador se llevó el bronce
El sector turístico demanda la profesionalización de los trabajadores
Coremsa Formación ofrece cursos subvencionados por el SEPE a trabajadores del sector de hostelería y turismo
Salir de bares es ya un 16% más caro que antes, pero los españoles no se llevan la peor parte
Entre los países de la UE se han registrado subidas de hasta un 68% respecto a 2019
El otro techo de cristal del empleo femenino: 8 de cada 10 mujeres, 'condenadas' a trabajar en el sector servicios
La población activa femenina marcó su máximo histórico. La evolución positiva se debió al crecimiento de las ocupadas y la reducción del paro femenino
Inquietud en hostelería y hoteles por las reservas en la semana del 23-J: "Ha habido un descenso leve"
Hasta principios de julio no se conocerá quienes serán los "agraciados" que tendrán que estar en las mesas electorales, lo que puede frenar las reservas vacacionales para esa semana
Una camarera renuncia a su puesto y el dueño le amenaza: "Te buscaré y no te contratará nadie"
La cuenta de Twitter @soycamarero ha publicado una conversación entre una camarera y el dueño del bar que ha acabado con amenazas e insultos muy desagradables
Cesur Teatinos abre en septiembre con la intención de revolucionar la formación oficial en hostelería y turismo
El centro oficial de Formación Profesional Cesur Teatinos abrirá sus puertas en septiembre con la oferta de cinco nuevas titulaciones de Hostelería y Turismo como respuesta a la alta demanda de talento en el sector.Según subrayan, la hostelería
Indignación en Twitter por el trato a una camarera: "¿Tiene inconveniente en usar escote?"
La cuenta @soycamarero ha subido unas capturas de pantalla de una surrealista entrevista de trabajo
HIP 2023 supera todas las previsiones y cierra sus puertas con un total de 43.794 congresistas, la cifra más alta de toda su historia
La celebración de HIP 2023 ha generado un impacto económico de 66 millones de euros para Madrid, convirtiendo la ciudad en la capital mundial de la innovación Horeca
"No hay crisis de consumo" en los bares: las ventas también repuntan en enero pese al IPC
Aunque enero y febrero son tradicionalmente los dos peores meses para la hostelería, bares y restaurantes están vendiendo más que antes de la pandemia. La subida de precios no les ha perjudicado
Viena Capellanes "busca oportunidades" tras caer a la mitad su negocio de oficinas
La compañía madrileña, que cumple 150 años, estudia nuevas fórmulas para incrementar ventas tras la caída del negocio de oficinas desde la pandemia, en gran parte por el teletrabajo
La hostelería inicia en verde un año en el que prevé crecer al menos un 5 %
La restauración española comienza 2023 en positivo apoyado especialmente en la recuperación total de la demanda y en negocios más grandes
Burger King y McDonald's cobran ya un céntimo por cada producto con plástico
Las bebidas, los sobres de kétchup o las ensaladas tienen suplemento. Las grandes cadenas de restauración repercuten en sus 'ticket' el impuesto al plástico, que entró en vigor el pasado 1 de enero
Cómo el 'carpe diem' salvó a los bares en el año de la inflación
Pese a que las previsiones más agoreras apuntaban a que el consumo se retraería tras el verano, la hostelería ha terminado el año colgando el cartel de "todo completo"
La patronal de los bares corrige al alza sus previsiones: venderán hasta un 8% más en Navidad
Hostelería de España calcula que los bares y restaurantes españoles ingresarán hasta 13.000 millones de euros en la campaña navideña. De este modo, superaría la facturación de 2019, cercana a 12.000 millones
Espejismo económico, golpe a las previsiones de Sánchez y el cambio de las reglas fiscales
400ª edición del programa 'Barra libre' que dirige Alberto Fernández
Valencia acogerá la próxima gala de los premios The World's Best Restaurants
La ciudad de Valencia acogerá la próxima edición de los galardones The World's Best Restaurants que elige los 50 mejores restaurantes del mundo. Ximo Puig entiende que esta edición situará a la región como un 'referente gastronómico internacional'
Más de 200 puestos de trabajo en turismo y hostelería: así tienes que inscribirte
El SEPE y EURES han anunciando la contratación de hasta 256 personas con un sueldo de hasta 3.000 euros
La economía y la calle se contradicen y el impuesto a la banca que pagaremos todos
396ª edición del programa 'Barra libre' que dirige Alberto Fernández
Ávoris nombra director general de la compañía a Juan Carlos González
El hasta ahora director de división de distribución pasa a ser responsable directo de todos los negocios y marcas de la compañía
Los españoles reducen el consumo fuera de casa por el incremento de precios
La recuperación del consumo fuera del hogar llega al 90% en el primer semestre del año respecto a 2019
Pymes al borde del colapso por la inflación: "La luz ha pasado de costar 3.480 a 9.330 euros"
Los costes de la energía se han triplicado para algunos negocios, lo que ha hecho que negocios prósperos hayan dejado de serlo
La justicia avala el despido a un camarero: un detective le grabó bebiendo de baja y medicado
El Tribunal Superior de Justicia de Madrid avala el despido a un camarero que estaba de baja por depresión con medicación pero fue pillado por un detective bebiendo cerveza con amigos
El turismo destruye 80.000 empleos en agosto y no supera los niveles prepandemia
Tras cuatro meses consecutivos superando las cifras de afiliación precovid, el mes de agosto cerró con 2,62 millones de trabajadores en el sector turístico
La hostelería se suma al pesimismo y ya prevé facturar un 10% menos en otoño
Pese a haber cerrado un verano con datos similares o superiores a los del último año prepandemia, los bares y restaurantes españoles vaticinan que sus ventas caerán a partir de este mes
La hostelería detecta una “contención del gasto” pese a igualar la facturación de 2019
Los bares y restaurantes españoles prevén igualar los ingresos del último verano prepandemia. No obstante, insisten en que el ticket medio se ha reducido entre un 5%y un 10%
AmRest (La Tagliatella) recalca que seguirá "protegiendo sus márgenes" frente al aumento de costes
AmRest, que opera restaurantes de KFC, Burger King o Starbucks en decenas de países, considera que sus alianzas con marcas líderes le permiten una "ventaja competitiva" para gestionar precios
El gasto de los turistas internacionales suma en julio 11.870 millones y se sitúa en niveles precovid
El gasto medio diario se colocó en 170 euros, algo por debajo de los dos meses anteriores, pero en niveles récord de los últimos años
Los comercios encaran septiembre con el consumo 'tocado': "La ralentización ya se nota"
Aunque el verano ha arrojado cifras positivas en casi todas las zonas de España, los comerciantes apuntan a que en estos últimos días el comercio se ha retraído
Así ahoga el calor a la ciudad con más paro de España: "La gente no sale a la calle"
Desde 2015, Linares ha perdido 7,5% de su población al desaparecer gran parte de la industria comarcal, el comercio y la tardía acción del Gobierno local, que ha sufrido una fuerte sacudida política en los últimos años
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