Cómo se prepara un serranito, uno de los bocadillos más típicos de Andalucía
El serranito es un clásico del sur, uno de los bocadillos más famosos y típicos de Andalucía. Aunque tenga su origen en Sevilla, es muy común encontrarlo en cualquiera de
El lavado de imagen de los bocadillos: la cara más gourmet
El bocadillo es uno de los formatos culinarios más populares, versátiles y socorridos de la gastronomía (como la hamburguesa). No sólo en el día a día, también en ámbitos más sofisticados, donde este humilde y sencillo bocado ha conseguido un status desde el que mira a los ojos sin complejos a la alta cocina.
'The Bear': chalotas, bocadillos y amistad en una de las mejores series del año
Disney+ estrena una ficción que se mete en las tripas de un restaurante caótico y en el corazón de sus trabajadores
¿Atún falso en los bocadillos de Subway? Se reabre la polémica del pescado 'fake' que nos cuelan
El pescado es uno de los alimentos más falsificados del mundo. De hecho, es uno de los cinco productos más fraudulentos en Europa, y en España no nos libramos. Ahora el debate del fraude del pescado lo ha reabierto
El hombre que creó sus propios ‘Desastres de la guerra’, pero con bocadillos
En ocasión del 70 aniversario de la bomba atómica que los estadounidenses arrojaron sobre Hiroshima, la editorial De Bolsillo reedita ‘Pies descalzos’, un clásico en el que el dibujante japonés Keiji Nakazawa narra el horror de lo que vivió aquel día.
Cosas que ya no hacemos: la mili, envolver los bocadillos con periódico o fumar Bisonte
El periodista y escritor Ignacio Elguero recupera más de doscientas costumbres extintas en 'Cosas que ya no decimos, no hacemos', no existen, un libro enternecedor y demoledor a partes iguales que se vale de la crónica periodística para extraer de la memoria una capa recuperada de lo que fuimos.
Tres detenidos en Zaragoza por transportar cocaína en bocadillos de chorizo
La Policía Nacional ha detenido a tres personas que pretendían trasladar cocaína hasta Francia en el interior de una nevera portátil con bocadillos de chorizo. Una infracción de tráfico en Zaragoza levantó las sospechas de los agentes.
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