La alimentación saludable es algo a lo que deberíamos apuntarnos en cualquier época del año. Comer sano y equilibrado hace que nos sintamos bien por dentro y por fuera y, unido a la práctica de ejercicio físico de manera habitual, nos puede hacer vivir mejor y más años. Los nutrientes que todos necesitamos son fundamental y el consumo de frutas, aunque son más apetecibles en verano, debe estar incluido en la dieta diaria de todos.
Pero las frutas no son solo un alimento delicioso, sino que, gracias a las vitaminas, antioxidantes y diversos nutrientes esenciales que contienen, pueden ser un aliado perfecto para potenciar nuestra salud visual.
"Consumir frutas regularmente es muy beneficioso para la salud de nuestros ojos y de nuestro cuerpo en general. Frutas ricas en vitaminas A y C, como los arándanos y los cítricos, son muy buenas ya que los antioxidantes presentes en ellas ayudan a proteger nuestra vista”, explica el doctor Fernando Llovet, oftalmólogo cofundador de Clínica Baviera.
Por ello es muy recomendable “incluir fruta variada en nuestra dieta diaria para ayudar a mantener una buena salud visual a largo plazo. No obstante, hay que matizar que una buena alimentación por sí sola no va a impedir que determinados problemas visuales aparezcan, pero alimentarnos correctamente va a repercutir positivamente en nuestra salud y puede ayudar a retrasar su aparición”, añade el doctor Llovet.
Consumir frutas no solo es refrescante, sino también una excelente manera de cuidar nuestra salud visual y nuestros ojos, ya que nos aportan nutrientes esenciales que ayudan a proteger a los ojos de diversas enfermedades. No obstante, es recomendable recordar la importancia de realizarse revisiones oftalmológicas periódicas para comprobar el buen estado de nuestra vista y seguir las pautas que nos recomiende nuestro especialista en oftalmología.
Beneficios de la fruta para tus ojos
Desde Clínica Baviera nos explican cuáles son los diferentes beneficios que se pueden obtener para nuestros ojos introduciendo este grupo de alimentos a la dieta diaria.
1. Ayudan a mejorar la visión nocturna: Frutas como el mango, el melón, la sandía, el melocotón o el kiwi contienen altos niveles de vitamina A, esencial para la salud de la retina. También presentan una concentración significativa de betacarotenos, que contribuyen a mejorar la visión durante la noche y fortalecen la capacidad visual para adaptar la vista a condiciones con poca luz.
2. Protegen contra los daños de los radicales libres: Las frutas son ricas en antioxidantes como la vitamina C y la vitamina E. Estos nutrientes protegen los ojos contra el daño causado por los radicales libres, moléculas inestables que pueden causar daño celular y contribuir al desarrollo de enfermedades oculares como las cataratas y la degeneración macular asociada a la edad. Estos beneficios podemos encontrarlos en frutas cítricas como la naranja y el kiwi, también en los arándanos, las fresas, las ciruelas y las uvas.
3. Refuerzan el sistema inmunológico: Este sistema es clave para que nuestro cuerpo se defienda de patógenos como virus, bacterias y parásitos. Tener un sistema inmune fuerte protege a nuestros ojos de infecciones y enfermedades que pueden dañar sus estructuras. Sin una respuesta inmunológica adecuada, estas infecciones pueden llevar a la inflamación y ocasionar problemas como la uveítis, que, si no se trata apropiadamente, puede provocar una pérdida de visión. La papaya, los cítricos, la sandía, los arándanos o las fresas son excelentes para potenciar nuestras defensas
4. Contribuyen a la mejora de la circulación sanguínea en los vasos capilares de los ojos fortaleciendo así la salud retiniana, protegiendo los vasos sanguíneos gracias a su alto contenido en antioxidantes y en particular, en antocianinas. El consumo de arándanos es perfecto para ello.
5. Favorecen el mantenimiento de la presión ocular adecuada: El potasio es un mineral importante para la salud ocular, ya que ayuda a mantener la presión ocular (PIO) en niveles normales. Plátanos, melones y naranjas son frutas ricas en potasio y pueden ayudar a prevenir el glaucoma, una enfermedad que daña el nervio óptico y puede llevar a la pérdida de visión si no se trata adecuadamente.
6. Mejoran la calidad de la lágrima: El consumo de frutas como la sandía, el melón y las naranjas, que tienen un alto contenido de agua, contribuye a la hidratación general del cuerpo, incluyendo los ojos, y una buena hidratación es fundamental para la producción adecuada de lágrimas.
Además, frutas como el aguacate, ricas en ácidos grasos esenciales, son importantes para mantener una película lagrimal saludable y prevenir la evaporación excesiva de las lágrimas. Por último, frutas como el plátano, rico en potasio, ayudan a mantener el equilibrio de fluidos en el cuerpo, incluido el contenido acuoso de las lágrimas.
Otros consejos para cuidar tus ojos
Mantener tus ojos a salvo de enfermedades oculares es esencial para prevenir problemas graves y mantener la calidad de vida. Con estos consejos podrás cuidar tu salud ocular todo el año:
-Realiza revisiones oftalmológicas regulares: Aunque no notes problemas de visión, es importante que te hagas un examen ocular completo al menos una vez al año. Esto permite detectar cualquier afección ocular en etapas tempranas, como el glaucoma, la degeneración macular o problemas de refracción.
-Protege tus ojos de la luz azul y UV: Usa gafas de sol que bloqueen el 100% de los rayos UVA y UVB cuando estés al aire libre. Además, considera el uso de lentes con filtro de luz azul si pasas mucho tiempo frente a pantallas de computadoras, teléfonos o tabletas, ya que la exposición prolongada a esta luz puede causar fatiga ocular.
-Practica la regla 20-20-20: Para evitar la fatiga ocular digital, sigue la regla 20-20-20: cada 20 minutos, toma un descanso de 20 segundos y enfoca la vista en algo que esté a 20 pies (unos seis metros) de distancia. Esto ayuda a reducir la tensión en los ojos.
-Mantén una dieta equilibrada y rica en nutrientes: Consumir alimentos ricos en antioxidantes, como frutas y verduras, especialmente aquellos con vitamina C, E, zinc y omega-3, ayuda a mantener la salud ocular. Alimentos como zanahorias, espinacas, pescado y cítricos son particularmente beneficiosos.
-Evita el tabaquismo: Fumar está relacionado con un mayor riesgo de desarrollar enfermedades oculares graves, como la degeneración macular relacionada con la edad (DMAE) y cataratas. Dejar de fumar puede reducir significativamente este riesgo y mejorar la salud ocular en general.
