Los precios de la telefonía se desploman, especialmente desde la irrupción de Digi Mobil en el sector

Elegir un jamón cocido saludable para las tostadas es importante según la OCU y una nutricionista

Mirar el etiquetado es básico para elegir un buen jamón serrano cuando vamos al supermercado

La Guardia Civil ha liderado esta acción específica que forma parte de una macroperación internacional con casi 30 países más

El pliego de condiciones para el servicio de catering para eventos puntuales exige además al ganador ofrecer 18 menús distintos en base al tipo de reunión

El organismo observó la presencia de sustancias cancerígenas en estos aditivos, por lo que deberán cambiar su receta para mantenerse en el mercado

Una excluyente cláusula de la Comisión Europea, silenciada a los consumidores, permite a las DOP's de Guijuelo y Jabugo abastecerse de cerdos de infinidad de zonas geográficas

Enrique Tomás, el rey de los jamones, charla con Vozpópuli sobre su nuevo libro, su trayectoria profesional, su visión sobre la empresa en España y sobre el hueco del jamón en el mundo

Lejos de amainar el escándalo destapado por Vozpópuli sobre las irregularidades del Pliego de Condiciones, la DOP elimina una cláusula auditada, agravando un problema que salpica a la UE

El jamón es uno de los alimentos con más tradi

La DOP Dehesa de Extremadura ha modificado su pliego de condiciones en 'pro' "de la excelencia". Pero pese a que dicen que sólo certificarán cerdos 100% ibéricos, admiten el cruce

Los mejores roscones, un AOVE especial, foie, trufas… un abanico de delicatessen perfectas como obsequio

De los dulces típicos a un AOVE campeón, ibéricos distintivos, caviar ecológico y español… delicias únicas y exclusivas

Esta comarca montañosa de la provincia de Huelva posee un enorme patrimonio natural, histórico y gastronómico para disfrutar en visitas cortas o de largo recorrido

La Organización de Consumidores y Usuarios ha analizado varios productos de diferentes cadenas de España

Menús especiales, flores y bombones, sibaritas desayunos… glamour y originalidad para el 14 de febrero

¿Con qué vino van mejor unas alubias?, ¿el jamón y el champagne hacen buena pareja?... aclaramos dudas y desterramos leyendas

Carnes ibéricas para barbacoas, refrescos muy especiales, deliciosas sandías y melones… pequeños homenajes a mesa y mantel

Refrescantes helados, aperitivos para la barbacoa, vinos naturales… las últimas novedades en el mercado para las altas temperaturas

Celebra el 19 de marzo con algún producto gourmet que alegre la mesa esa festividad

Es tiempo de celebrar el amor, y en este aspecto, la gastronomía siempre es protagonista. Hemos hecho una selección especial de muy distintas delicias para ofrecerte opciones más tradicionales y

La Guardia Civil ha detenido a tres personas en Huelva que distribuían en Madrid paletas y jamones con falsos precintos ibéricos y han incautado 1.063 piezas que suponían un riesgo

Las navidades forman un delicioso puzzle gastronómico en el que distintos alimentos resurgen de nuevo para formar parte de los banquetes típicos de estas fechas. Es la época del año

Hemos reunido una amplia selección de delicatessen gourmet ideales para darse un homenaje gastronómico estas navidades, sorprender a tus invitados e, incluso, hacer algún regalo. No están todas las que

El Gobierno quiere impresionar a los invitados VIP del Mobile World Congress (MWC), la feria internacional más importante en el ámbito de la comunicación móvil, y para ello va a

El sector del jamón considera que la crisis de suministros que está azotando al mundo no le está afectando de forma notable; al menos de momento. Cumpliendo con su plan

Costumbres que se han hecho ley en gastronomía. En algunas ocasiones verdaderas, pero en otras muchas, simples falsedades sin ninguna razón de ser. A lo largo del tiempo ya hemos

La asociación Facua (Consumidores en Acción) ha pedido abrir una investigación a la cadena de supermercados DIA por la venta de durante meses falsos jamones y embutidos ibéricos que posteriormente

La cadena de supermercados DIA vendió durante meses falsos ibéricos que posteriormente han sido catalogados no aptos para el consumo humano. Y lo hizo con rebajas de hasta el 75%

¿Qué sería de España y de los españoles sin las tapas? Ya sean 'gratis' (desde aquí decimos sí a las tapas que acompañan a una consumición) o pagándolas a parte

Como cada año, Madrid Fusión ha vuelto a dar la respuesta de una de las preguntas más repetidas entre los amantes de la gastronomía: "¿cuál es la mejor croqueta de

En el marco de la operación SLICE, agentes del Servicio de Protección a la Naturaleza (Seprona) de la Comandancia de la Guardia Civil de Madrid han detenido a seis personas

Ternera asturiana, jamón serrano y queso de Vidiago. Estos son los ingredientes principales con los que César Román, más conocido como el Rey del Cachopo, 'ganó' el premio al mejor

Nuevo guiño de Vox al campo. La formación liderada por Santiago Abascal se ha lanzado en defensa de la dieta mediterránea frente a la "amenaza" del semáforo nutricional Nutriscore que

En las habas con jamón encontramos un plato muy sano y sabroso, ya que el jamón le aporta un punto que combina a la perfección con el resto de verduras

El serranito es un clásico del sur, uno de los bocadillos más famosos y típicos de Andalucía. Aunque tenga su origen en Sevilla, es muy común encontrarlo en cualquiera de

La polémica suscitada por el Nutriscore no ha sido suficiente para que el ministro Alberto Garzón frene su cuestionada implantación. Suavizada incidiendo en que el nuevo sistema de información nutricional

En los guisantes con jamón encontramos un ejemplo perfecto de receta fácil y muy rica. Fácil porque su elaboración no te llevará más de media hora y rica porque el

El Nustricore está en cuestión. Dos años después de su implantación -voluntaria-, son muchos los nutricionistas que critican este sistema que clasifica los productos alimenticios para informar al consumidor de

Mariscos, chocolates, vinos, mazapanes… una selección de productos muy especiales para un festín inolvidable

Estamos ante unas fiestas en donde la comida es una de las protagonistas. En Gastrópoli hoy te traemos unas ideas para sorprender a tus invitados con el picoteo previo al plato principal

La llegada de estas fechas supone un balón de oxígeno para esta industria, que se muestra confiada en que la bajada de precio sumada a otros factores permita "mitigar, aunque no suplir" los malos datos registrados este año

Del 12 al 22 de noviembre hasta 18 establecimientos de la capital ofrecerán un entrante, un cachopo y dos bebidas por 30 euros

Cremosas, crujientes… detallamos paso a paso la mejor manera de hacerlas