Gastro y Gourmet

Guía Repsol saca a la calle las tapas de cocineros de renombre en Madrid

Por primera vez en la historia de los Veranos de la Villa, la gastronomía está presente en este programa cultural como síntoma de la querencia con que los madrileños han

  • Guía Repsol saca a la calle las tapas de cocineros de renombre en Madrid

Por primera vez en la historia de los Veranos de la Villa, la gastronomía está presente en este programa cultural como síntoma de la querencia con que los madrileños han convertido en arte lanzarse a la calle para probar las últimas novedades o los clásicos de toda la vida en mercados, bares y tascas.

El domingo 8 de julio, desde las 21 horas hasta la medianoche, las calles de Vallehermoso y Fernando el Católico, a la altura del mercado de Vallehermoso, se convertirán en peatonales. Un escenario y multitud de barras para practicar el tapeo.

Allí estarán cocinando Abraham García (dos Soles Repsol), que sorprendió en Madrid con su cocina fusión antes de que se inventara en ‘Viridiana’, allá por los efervescentes años 80, y los televisivos Rebeca Hernández (Recomendado Guía Repsol) y Javi Estévez (Recomendado Guía Repsol), que demuestran su talento cada día en ‘La Berenjena’ –qué ricos los cangrejitos- y en ‘La Tasquita’, respectivamente, con su cocina de casquería renovada.

Tres sobresalientes cocineros capitalinos y un exitoso mercado se alían en este show en directo durante el cual cocinarán sobre el escenario y te dejarán los suficientemente boquiabierto para que luego pruebes sus creativas tapas.

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El Mercado de Vallehermoso sacará los puestos a la calle para completar la fiesta

El Mercado de Vallehermoso, que está viviendo una segunda juventud haciéndose con el protagonismo del barrio de Chamberí, sacará los puestos a la calle para completar la fiesta. ‘Kitchen 154’, ‘El Escaparate’, ‘Washoku’, ‘Craft 19’ o ‘Graciana’, entre otras apetecibles barras de la plaza, a la que se sumarán bares de la zona como ‘El botiquín’ o ‘130º’.

La Guía Repsol está experimentado un proceso de renovación de imagen y contenidos. En esta nueva etapa, la Guía ha presentado la primera App del mercado que permite planificar íntegramente tus viajes en todas sus fases. Una herramienta de última generación que supone una revolución dentro del sector de turismo y viajes, ya que introduce la posibilidad de organizar tus escapadas junto a amigos o familiares.

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