Refréscate con estos espumosos elaborados para tomarlos así ¡y sin que desaparezcan las burbujas!

Un recorrido por Ribera del Duero, tierras del Cava, Albariño, Jerez y Guadalajara para lograr un brindis ideal

Son vinos muy versátiles que harán un buen papel en el aperitivo o en nuestras cenas para recibir el nuevo año

Te contamos lo que ha revelado la Organización de Consumidores y Usuarios después de hacer un estudio

Fino, blanco, rosado, espumoso… una selección ideal de vinos para acompañar tus tapas y no equivocarte

Son los perfectos comodines para todo momento, del aperitivo al trago largo después de la cena

¿Emular a Sarah Jessica Parker?, ¿disfrutar de un cava con hielo?, ¿una botella importante en una cena veraniega?... disfruta del vino en verano

Referencias muy especiales que cuentan una historia y un valor añadido más allá de lo habitual

Una colección de nueve escogidas etiquetas con originales propuestas para lograr los brindis perfectos en el nuevo 2023

Los orígenes del primer productor mundial de cava se remontan a 1861. La empresa es la creadora de iconos comerciales como Carta Nevada

Son idóneos para el aperitivo, como copa de media tarde o para maridar con marisco, cocinas orientales y arroces

¿Qué mejor que una copa bien fresca para combatir el calor?. Aunque parece que a los vinos espumosos se los ha relegado a las fiestas navideñas, el verano es una

Los vinos orgánicos están al alza. Hace tan solo una década, los visionarios que así comenzaron a cultivar eran pasto de las críticas: agricultores de fincas colindantes argüían que los

Con la calidad como común denominador, referencias para distintas ocasiones que no te defraudarán

Una selección de descorches especiales y únicos para dejar muy atrás el año 2020

El acuerdo incluye una docena de denominaciones españolas, como el queso manchego, el cava, o el vino de Rioja

Una costumbre universal y todo un rito para abrir boca antes de la comida o la cena

Aniversarios, santos, cumpleaños… apuestas seguras con sello propio

El Tribunal Supremo ha admitido a trámite un recurso que le obliga a pronunciarse sobre si los cavas deben acreditar ante la OEPM que cuentan con el apoyo del Consejo Regulador del Cava

El banco de inversión reclama a la compañía vitivinícola una factura de 2,4 millones de euros por el asesoramiento de la venta a Carlyle 

Agricultura se pliega a las recomendaciones del Consejo Regulador del Cava, dominado por los productores catalanes, y tan solo permite extender el cultivo 0,1 hectáreas hasta 2023

Esta bodega situada en Badajoz ha incrementado su facturación un 150% desde 2015. Un periodo donde ha tenido su auge la campaña que rechazaba el consumo de productos catalanes por la situación política

La empresa catalana de cava graba un anuncio navideño con un lema independentista que genera controversia

Todos los secretos para quedar como un perfecto anfitrión en las celebraciones que vienen

El pacto ampara un total de 12 indicaciones geográficas protegidas españolas en el gigante asiático

El comisario de Agricultura de la UE, Phil Hogan, viajó esta semana a Shanghai y Beijing para concluir las conversaciones con el Gobierno chino

Recogemos una selección de las mejores botellas para acompañar a esta comida japonesa tan de moda

El tribunal europeo ha dado la razón a Bodegas Altún, de Baños de Ebro (Álava), que solicitó ante la Oficina de Propiedad Intelectual de la UE (Euipo) el registro de 'Ana de Altún' como marca para un vino blanco

Se trata de la calificada como compañía más antigua de España. Ha decidido centrarse en los segmentos premium.

Sin decir abiertamente que temen un boicot desde el resto de España, los cavistas catalanes de la región del Penedès no quieren hablar en público, pero reconocen que les cansa el debate político porque les perjudicaría y sólo piensan en alcanzar las ventas de ‘champagne’ en el mundo.

Los espumosos procedentes de Aragón, Valencia, Extremadura o Castilla y León se frotan las manos confiando en batir récords. "Es difícil cuantificar el boicot, pero si ponemos las velas bien desplegadas porque el viento sopla a nuestro favor... tontos seríamos si no lo hiciéramos", aseguran desde una bodega de Calatayud. Es el auge de los 'otros' cavas.

En varias misivas dirigidas a las autoridades escocesas, exigen que se distingan las consideraciones políticas de los hechos y que las empresas sepan perfectamente cuáles son las consecuencias de la independencia. 

Da igual el sector. Alimentación, infraestructuras, finanzas, investigación... El amplio espectro del empresariado catalán ha recibido en las últimas semanas una oleada de cartas y consultas sobre su posición ante el proyecto independentista. Los socios y clientes de referencia del tejido empresarial quieren conocer si éste tiene un plan 'B' en caso de que Cataluña logre ser un estado fuera de España.                                                                                                    

El presidente de la Generalitat intenta tranquilizar al empresariado catalán al decirles que un boicot general del Estado español contra Cataluña no interesa a ninguna de las partes. Además alega que una independencia les permitiría empezar desde cero con mucha de la normativa. 

Los productores de vinos espumosos de fuera de Cataluña ya notan un aumento de los pedidos para las fiestas navideñas. Fuentes del sector de la distribución temen que el veto a los productos catalanes sea peor que en 2005. Una encuesta entre 1.000 de los principales directivos del gran consumo en España revela que casi el 60% espera un boicot.