El mercado laboral en el sector de la restauración rápida es un entorno en constante evolución, y una de las compañías más representativas de este ámbito en España es McDonald's.
Desde su llegada al país en 1981, la franquicia ha expandido su presencia con más de 600 restaurantes repartidos por toda la geografía española, creando cerca de 26.000 empleos directos.
Convenio Colectivo Sectorial Estatal de marcas de restauración moderna
En 2022, se firmó un convenio sectorial que afecta a diversas empresas del sector, incluyendo McDonald's, Burger King, Rodilla, KFC o Goiko, entre otras.
Este convenio, que regula las condiciones laborales de más de 100.000 empleados en España, tiene vigencia hasta 2025 y actualizó los salarios de los trabajadores en julio de 2024.
Los salarios en McDonald's están divididos en cuatro niveles salariales, que determinan el salario base mensual y anual.
A continuación, se detalla el desglose de los sueldos según el nivel salarial:
- Nivel salarial I: El salario base mensual es de 1.500 €, lo que representa un salario anual de 21.000 €.
- Nivel salarial II: El salario base mensual es de 1.285,71 €, con un salario anual de 18.000 €.
- Nivel salarial III: El salario base mensual es de 1.142,85 €, y el salario anual se sitúa en 16.000 €
- Nivel salarial IV: Este nivel salarial corresponde al Salario Mínimo Interprofesional (SMI), tanto para el salario mensual como para el anual.
Es importante destacar que estos sueldos están divididos en 14 pagas al año. Sin embargo, el convenio no recoge los posibles complementos salariales que podrían recibir los empleados, ni tampoco especifica los salarios de cargos superiores dentro de la empresa.
Oportunidades laborales y crecimiento en McDonald's
Con la puesta en marcha de un ambicioso plan de expansión, McDonald's anunció recientemente la apertura de 200 nuevos restaurantes en los próximos cuatro años.
Esto ha llevado a la empresa a buscar nuevo talento para liderar sus nuevos establecimientos, lo que supone una oportunidad laboral para aquellos que busquen empleo en el sector de la restauración.
A pesar de la competencia, trabajar en McDonald's ofrece ciertas ventajas, como la posibilidad de crecer dentro de la empresa y mejorar en la escala salarial. Los niveles salariales más altos, como el nivel I, suelen estar reservados para aquellos que han alcanzado puestos de mayor responsabilidad.
Un franquicia sólida en el mercado español
El éxito de McDonald's en España no solo radica en su presencia en todo el territorio, sino también en su capacidad para adaptarse a las necesidades del mercado laboral y ofrecer empleos que, aunque en su mayoría dirigidos a jóvenes, cumplen con las normativas vigentes del convenio sectorial.
Este convenio, que ha sido diseñado para proteger los derechos de los trabajadores del sector de la restauración rápida, garantiza que los empleados de franquicias como McDonald's reciban un salario acorde a su nivel de experiencia y responsabilidad.
Además, se asegura de que los trabajadores tengan derecho a sus 14 pagas anuales, lo que proporciona una mayor estabilidad económica para muchos de ellos.
En resumen, trabajar en McDonald's en España ofrece una estructura salarial clara y regulada por el convenio sectorial de Marcas de Restauración Moderna. Con salarios que varían en función del nivel salarial, los empleados tienen la oportunidad de avanzar dentro de la empresa y mejorar sus ingresos con el tiempo.
A medida que la franquicia sigue creciendo en el país, con nuevos restaurantes en camino, McDonald's sigue siendo una opción laboral atractiva para miles de personas.
