Esta historia es la que ha inspirado a Alex y Eduardo para escoger este nombre para su casa rural. Ubicada en el centro del pueblo, a pocos metros del ayuntamiento, su portón de entrada da paso a un patio pintado de amarillo con una escalera de hierro al que dan todas las habitaciones. Cada una de ellas tiene el nombre de un bandolero legendario, José Mª el Tempranillo, el Fantasía, el Vivillo... y en todas destaca el gusto por las cosas sencillas. Y además sus propietarios pueden presumir de que la mayoría de los objetos decorativos han sido donados por los vecinos del pueblo.
Toda buena fonda debe ser un sitio de buen comer y aquí no se andan con tonterías. Aunque uno no se hospede en la fonda, hay que disfrutar de su gallina o pollo de corral en pepitoria, su rabo de toro, y unos huevos de corral estrellados. ¿Un capricho? Los caracoles con acelgas son una buena idea. ¿Un postre? Obligado probar y comprar un buen melón de Villaconejos, que en Madrid también se sabe de agricultura.
FICHA
Nombre: La Fonda del Bandolero.
Dirección: Ctra. de Chinchón, 15. Villaconejos.
Tel.: 91 893 87 63.
Web: www.elbandolero.net
Habitaciones: 8 y un apartamento.
Precio habitación: entre 30 y 40€.
El apartamento: 60€.
Restaurante: Menú diario: 9€.
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