La inflación en el supermercado está disparando los precios de todos los artículos, tanto de marca blanca como de marca de fabricante. Tanto es así que, solo en junio, el gasto de los españoles en marca blanca ha crecido más de seis puntos.
Según los datos aportados por NielsenIQ, el aumento del gasto en marcas de distribuidor (o marcas blancas) se situó en el 17,1% en junio respecto al año pasado, más de seis puntos por encima que en mayo, cuando creció un 10,8%. No obstante, su crecimiento en volumen en las cestas se queda en el 2,5%, por lo que "claramente ha sido por la subida de precios", explican expertos de la consultora. Es decir, los españoles compran cada vez más marca blanca, pero los precios de estos productos crecen también con fuerza.
De hecho, y por citar un ejemplo, ya en abril los precios de la marca blanca subían más que los de fabricante. En el primer caso, los precios aumentaron un 8,5%, mientras que en el segundo lo hicieron un 7,9%. "Este incremento superior en marcas de distribuidor es debido también a que durante 2021 hubo una contención de incremento de precios por parte de los retailers", explicaba consultada por Vozpópuli Maria Josep Martínez, directora de Analytics en Kantar, división Worldpanel. En este sentido, se refería a que cadenas como Carrefour, Mercadona o DIA evitaron subir los precios el año pasado a sus productos, algo que sí está sucediendo en este ejercicio.
Frente a la marca blanca, el aumento del gasto en la marca de fabricante se situó en el 7,9% en junio, frente al 4% de mayo o el 4,3% de abril. No obstante, la diferencia de precios entre ambas categorías ha hecho que en los últimos meses la marca de los distribuidores se convierta en el "refugio" de muchos consumidores, que han adquirido estos productos haciendo que su cuota de mercado suponga prácticamente la mitad de las cestas.
Como apunta NielsenIQ, esta división clara "a la mitad" se da en el sector de la alimentación, donde las marcas blancas se situaron en el 49,4% de cuota, frente al 50,6% de las de fabricante. En el mercado del gran consumo, en general, las primeras llegan al 41,8%. "La marca de distribución sigue ganando cuota de mercado mes a mes", apuntan desde la consultora, que recalcan que "las preferencias de los españoles a la hora de ahorrar se han ido decantado por las marcas de distribución".
Los precios suben en todos los productos
Con todo, y según las cifras que maneja la consultora citada, las ventas totales de bienes de consumo alcanzaron en junio los 4.453 millones de euros, lo que supone un incremento del 11,5% respecto al año anterior. "La inflación en la mayoría de los productos explica esta importante subida, aunque hay que destacar que, al contrario que en el mes anterior cuando la demanda disminuyó un 2,9%, las ventas en volumen registraron en junio una subida del 1,4%", recalcan.
En concreto, la alimentación fue el segmento que registró el mayor desembolso de los españoles con un crecimiento del 12,9% de las ventas en valor -precio- en junio respecto al mismo periodo del año anterior; el volumen, sin embargo, creció solo un 0,1%.
Las mayores subidas en valor fueron a leches y batidos (15,3%), alimentación seca (15,2%), derivados lácteos (14,9%), congelados (14,3%), platos cocinados y precocinados (13%), quesos (9,6%) o conservas (9,2%). Entre los alimentos que más subidas de precio registraron destacan el aceite (51%) o la margarina (40%).
