Las redes sociales son el púlpito perfecto para realizar quejas y protestas a marcas y empresas a las que antes solo podías acusar por carta o mediante un teléfono privado. La ley sigue siendo la misma pero el escarnio público al que las sometemos ahora gracias a la visibilidad gratuita es un problema para ellas cada vez mayor. Cuando estas ‘sorpresas’ van acompañadas de pruebas gráficas casi irrefutables la viralidad y la crisis de reputación se dispara. Ocurre muy a menudo con la comida. El viejo “¡Camarero, hay una mosca en mi sopa!” ahora viene acompañado de 3000 retuits, miles de interacciones y algún selfie con la mosca.
Hemos comprado HOY una docena de huevos en @CarrefourES y TODOS tenían estos gusanos. Increíble pic.twitter.com/P3kTGXZ60U
— Pepo Jiménez (@kurioso) September 1, 2015
Yo mismo he sido protagonista de una de estas crisis de reputación. Hace unas semanas compré unos huevos en el Carrefour que venían con una sorpresa muy viva y desagradable. Los huevos (marca blanca del supermercado) estaban en fecha y también podridos. En algún momento de la cadena de custodia o del control de calidad alguien no había hecho bien su trabajo. Tras las arcadas volví al supermercado y enseñé al encargado el vídeo. Me ofreció otra docena de huevos de la misma partida si le traía el tique. Eso y 4 mensajes directos de su departamento de atención al cliente fueron el único contacto que tuve con la marca. Hasta hoy.
Segunda vez que encuentro gusanos en 1 tableta de @Nestle_es Jungly recién comprada en @elcorteinglesac de Córdoba … pic.twitter.com/3hxC7HFvZq
— coolkamio (@coolkamio) May 24, 2013
que bien sienta abrir una lata de tomate del @lidl y encontrarte un gusano....que asco de #lidl pic.twitter.com/QXljRI2i
— Bruno Ruiz Lafuente (@brunoflauta) May 21, 2012
Solo cuando eres partícipe de un problema te das cuenta de la magnitud del mismo. No era la primera vez que ocurría ni la última. Tras el incidente ‘de los huevos’ me puse a recopilar casos y anécdotas similares en redes sociales. Hay decenas. Muchos de ellos no han tenido la repercusion suficiente porque los usuarios tienen escasa audiencia. Pero ahí están. Otros vinieron solos como adhesión a una causa que parece perdida: el control de calidad de supermercados y centros de restauración.
https://twitter.com/gdrebeca/status/615449484944932864
El "bug" que me he encontrado hoy en la comida. pic.twitter.com/gBp6tpeMXB
— Oswaldo Rubio (@RubioFung) October 7, 2015
Ey @laysESP, me encantan vuestras lay's con hormigas. Es... un gustazo. #LaPapaDehormiga pic.twitter.com/ynYoiY1GuZ
— Xavi (@XaviArnauld) October 14, 2013
Ya hay incluso alguna página web especializada que recopila con éxito desde hace tiempo estos incidentes, como hartosdecarrefour; un tablón público con todo tipo de quejas y denuncias sobre el mastodóntico gigante francés.
@kurioso suma este. Este sí es mío. Acelgas ecológicas de Carrefour pic.twitter.com/QwxGTbSVUS
— Rosa Porcel ?? (@bioamara) October 7, 2015
Pero estos problemas no son patrimonio solo del hipermercado francés. Mercadona, Eroski, hasta en El Corte Inglés,... en todas he encontrado denuncias de clientes insatisfechos o a punto de tragarse algún coleóptero u artrópodo. Y tampoco es un problema exclusivo de productos perecederos cuya conservación está más limitada: frutas, verduras, huevos,... a veces el alimento en mal estado pertenece al grupo de aquellos que más controles deberían pasar. Esto da mucho más miedo.
Potito enriquecido. Así, sin más pic.twitter.com/zUdox7L5vf
— Rosa Porcel ?? (@bioamara) October 7, 2015
El de los potitos es un caso especial. ¿Quién no se ha encontrado con fruta pasada, carne con color/olor sospechoso o una lata de atún medio vacía?
https://twitter.com/evitacapote/status/390834461673521152
https://twitter.com/JavierMajan/status/643115635078242305
Cuando encuentras dos fotos similares del mismo producto, de la misma marca, las sospechas pasan a ser certezas... (y no se ha arreglado en dos años)
El atún enlatado de @Mercadona ES UN AUTENTICO TIMO. Casi la mitad es aceite. Robo a pequeña escala pic.twitter.com/g9EXvwEHD3
— César Suárez (@CsarSuarez) June 25, 2013
Es cierto que las fotos no garantizan por sí solas el dolo o incompetencia del hipermercado ante un producto defectuoso. La cadena de conservación también es responsabilidad muchas veces del usuario pero hay casos que es imposible no tener certezas de la ineptitud de algunas marcas blancas. Es el caso de los paquetes cerrados y con demasiadas transparencias.
https://twitter.com/Asunablip/status/641945083651211264
@hdcarrefour esto ayer en carrefour. Que asco!!! pic.twitter.com/KzfG4A7LLv
— María (@yelcamaria) November 8, 2014
https://twitter.com/eminunez/status/278551744861069312
Los huevos también se ofrecen en múltiples variaciones: podridos, fecundados, pasados, rancios, con sorpresa...
https://twitter.com/CabellosdeLana/status/634382001546620928
@CarrefourES Comprados ayer en Carrefour Camas (Sevilla). Lástima q no pueda adjuntarse el olor a este twit. PODRIDO. pic.twitter.com/fbTbVD5YX0
— 944S2 (@vamos_digo_yo) April 22, 2014
…y las ensaladas con aporte proteínico (alguno gigante) son demasiado habituales en redes sociales.
"Gracias" @Mercadona por tan inesperado invitado a cenar a mi casa... #bicho #mercadona pic.twitter.com/lWqEGVdJZg
— Miguel Torres (@MTorresGRX) May 8, 2015
https://twitter.com/shuyizou/status/619468551234170880
https://twitter.com/BusiPiscinas/status/467445087417688064
Un bote de maíz dulce de @Mercadona con un bicho muerto de sorpresa que habitaba en su interior. pic.twitter.com/IO0sNYQ7Zy
— AdRi#5 (@b3ld4r) March 4, 2015
Otro territorio de riesgo es el pescado. Y no siempre por falta de frescura. El anisakis es un gran asiduo entre las denuncias de redes sociales. El 36% del pescado Español contiene este parásito, hasta el 50% si viene del Cantábrico. Lo sorprendente es que no está prohibida la venta del material infestado. Solo si es demasiado evidente o desagradable el establecimiento tiene la obligación de retirar la mercancía. La mayoría lo hace o te devuelve el dinero, pero la única solución fiable es congelar. Eso sí, la foto no se la quita nadie.
Señores de @Mercadona creo que deberían hablar con su proveedor de Caballa. Eso de ahí es un gusano de #Anisakis pic.twitter.com/Cvdag58cM6
— Pedro Alvera (@pedroalvera) October 8, 2015
@EROSKI cuidado con el Anisakis en la merluza pic.twitter.com/NtZ0r9mAF7
— Bea Linares (@bealinares) September 7, 2015
Uff, qué asco y qué peligro!! #Mercadona “@JEAN_GURTEL: @Bravejart Eso lo vienen diciendo desde hace tiempo: http://t.co/YC6eLLLqJi”
— յնձղ Լ. (@juanele1917) September 8, 2014
La mayoría de los afectados somos gente muy normal que encontramos alivio en el desahogo de la denuncia. Una forma de castigar el escaso cuidado que tienen, sobre todo, las grandes superficies. Pero a veces el afectado es, por ejemplo, una biologa con capacidad de cultivar unas muestras de alimento en unas placas de Petri. El resultado es aún más descorazonador...
https://twitter.com/Rocio_cv/status/250240391582998528
¡Buen provecho!