Fundado en 1851 el balneario de La Albotea era un punto de encuentro para la nobleza. Un incendio a principios de siglo XX obligó al cierre de sus instalaciones
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El restaurante es un homenaje a esas experiencias de su infancia. A través de su carta, Lapo rinde tributo al legado culinario de las mujeres de su familia
El 'president' se reunirá con el presidente del Consejo Europeo, Antonio Costa, para desencallar la cuestión lingüística y abordar la situación geopolítica