En biocultura vamos a encontrar un poco de todo, aunque la apuesta más importante es sin duda la gastronomía. Pero no se asusten los más carnívoros, no todo es vegano, hamburguesas de tofu y verduritas. Hay un lugar destacado para el jamón de bellota ecológico, el caviar y el chuletón más sano.
Biocultura también es tecnología y propuesta de materiales de construcción ecológica y edificios saludables. Alejados de la burbuja inmobiliaria, encontraremos aislantes de lana y celulosa, casas de madera, de barro y de paja – que durarán por muchos lobos que soplen – y también energías renovables.
Artesanía, ahorro y reciclaje, turismo rural, casas de reposo, terapias y medicinas complementarias, biomasa, energías limpias, ropa, calzado, cosmética… todo lo que necesitas para mejorar tu relación con el mundo que te rodea está en Biocultura.
Comparte esta noticia en las redes sociales y podrás recibir 2 entradas a Biocultura Barcelona 13.
Otras ediciones:
Bilbao 4-6 de octubre
Madrid 14-17 de noviembre
Más información:
¿Quieres participar en la conversación?