El prestigioso chef y presentador Michael Chiarello ha fallecido a los 61 años de edad. El fuera participante de programas de televisión como 'Top Chef', 'Iron Chef America' o 'Best Thing I Ever', tuvo una reacción alérgica el viernes y murió a consecuencia de un shock anafiláctico a pesar de haber sido ingresado inmediatamente en un hospital.
Chiarello deja huérfanos a sus cuatro hijos, Margaux, Felicia, Giana y Aidan. Su hijo nació fruto de su matrimonio de 20 años con su exmujer, Eileen Gordon, y las tres primeras hijas, de su relación con Donna Scala. La familia señaló que su funeral será muy íntimo y privado.
Su compañía, el Gruppo Chiarello, que se encuentra en San Francisco, es quien anunció la muerte del chef Michael Chiarello a través de un comunicado. "Lamentamos profundamente la pérdida de nuestro querido Michael. Su brillantez culinaria, su creatividad ilimitada y su compromiso inquebrantable con la familia estaban en el centro de su ser", se leía en el escrito.
La familia de Chiarello también escribió estas emotivas palabras de despedida para el chef: "Mientras atravesamos esta profunda pérdida, apreciamos los momentos que atesoramos con él, tanto en sus cocinas como en nuestros corazones. Su legado vivirá para siempre en el amor que derramó en cada plato y en la pasión que nos inculcó a todos por saborear los sabores de la vida".
Muere el chef Michael Chiarello, de 'Top Chef', a causa de una reacción alérgica
Michael Chiarello era un chef muy reconocido que dejó su propia huella al combinar sus raíces del sur de Italia con las características distintivas de la cocina y vida en el Valle de Napa (California, al norte de San Francisco). Debido a esta fusión que realizaba en sus platos, en el año 2013 recibió el galardón de ‘Chef del año’ por la revista Esquire.
Además, Michael Chiarello era toda una celebrity. Saltó a la fama con espacios culinarios como 'Napa Style' o 'Easy Entertainment', con el que ganó el premio Emmy. Este espacio comenzó en 2003 y se sigue emitiendo después de 20 años.
Chiarello dirigía una amplia y diversa cartera de negocios en el sector de la hostelería, entre los que destacan el restaurante Bottega, que tenía locales abiertos en Napa Valley, California y San Francisco; y el local de tapas Coqueta, ubicado en el paseo marítimo de San Francisco. Además, poseía unos extensos viñedos y una bodega en Yountville, en el mismo estado.
El chef Michael Chiarello fue presentador de televisión nacional de sus propios programas durante más de una década en PBS, Food Network y Cooking Channel, y participó, como decíamos, en programas conocidos como 'Top Chef', 'Top Chef Masters' (Bravo), 'Next Iron Chef' y 'Iron Chef America', 'Best Thing I Ever', 'Comí, lo mejor que he hecho' (Food Network) y 'La lista de deseos de celebridades de A&E'.
