La OCU publicó un artículo con los mejores gazpachos de supermercado. Un producto que evoca al verano y que todos tomamos cuando llega la temporada del estío. Y no es para menos. Al llegar a casa, tras un día de playa o tras una jornada laboral donde el calor sofoca, la mejor manera de refrescarse es con un buen vaso de este manjar. El gazpacho se ha convertido con el paso de los años en uno de los emblemas de la gastronomía de nuestro país. Solo hay que ver como los grandes restaurantes referentes en España incluyen este plato en sus menús degustación.
Ahora, no todos tienen tiempo para hacer un buen gazpacho o no quieren pasarse horas y horas en la cocina preparando la comida del día siguiente. Por este motivo, la opción más rentable es comprar el gazpacho de bote. Aquí es donde entra en juego la OCU. La Organización de Consumidores y Usuarios fue fundada en el año 1975 con un objetivo muy claro: salvaguardar los derechos de los españoles y erradicar los abusos de las multinacionales.
Para ello, publican diariamente un sinfín de informes y estudios de diversos temas, desde la mejor cerveza de supermercado, hasta consejos para los jubilados. A continuación, te contamos cuál es el mejor gazpacho de supermercado según la OCU.
El supermercado que tiene el mejor gazpacho, según la OCU
Ni cuestión de precio, ni cuestión de marca. Evaluar si nos gusta o no un producto depende única y exclusivamente de nuestro gusto. Para algunos seguramente el mejor gazpacho de supermercado es de Mercadona. Hacendado se ha convertido en una de las marcas más codiciadas por los españoles por productos como el bote de gazpacho. Además, lo realmente interesante de la marca blanca del supermercado español es su precio. A diferencia del gazpacho de Belén Esteban, el bote de Hacendado es considerablemente más barato.
Pues contra todo pronóstico, el bote de gazpacho de Mercadona no es el mejor valorado por la OCU. Para realizar este estudio, los responsables han tenido en cuenta diferentes aspectos. En primer lugar, han hecho una criba con aquellos gazpachos de supermercado que no cumplen con los estándares de calidad, es decir, los que jamás deberíamos comprarnos.
Tras esta selección, los diferentes productos de supermercados son sometidos a un análisis microbiológico en un laboratorio. Otros puntos que han tenido en cuenta son: el aspecto visual, el color, la textura, el olor, el sabor, el retrogusto...
Entonces: ¿Cuál es el mejor gazpacho de marca blanca? El bote que se ha llevado el cetro ha sido el gazpacho de Lidl, 'Chef Select'. La OCU le ha otorgado un total de 83 puntos de los 100 posibles, una marca que no solo le posiciona en el ranking de los mejores gazpachos de marca blanca, sino que le coloca como el primer mejor producto en su categoría a nivel general, es decir, compitiendo con marcas como Alvalle o Santa Teresa.
Le siguen el bote de Alvalle Gazpacho Original con 81 puntos sobre 100 e Ifa Eliges Gazpacho Tradicional con 80 puntos sobre 100. Así que, según los expertos de la OCU, cuando vayamos a comprar un buen gazpacho para este verano deberíamos acudir a Lidl para deleitarnos con el mejor gazpacho de supemercado, un producto de calidad a un precio muy asequible.
