Restaurantes

Los dos mejores restaurantes del mundo están en España: Disfrutar y Asador Etxebarri

Las Vegas se ha convertido este miércoles en la capital culinaria global para albergar la 22º edición de los premios The World's 50 Restaurants

Los cocineros del restaurante Disfrutar: Eduard Xatruch, Oriol Castro y Mateu Casañas
Los cocineros del restaurante Disfrutar: Eduard Xatruch, Oriol Castro y Mateu Casañas. Lorena Sopena / EP

 El restaurante español Disfrutar se ha coronado este miércoles como el mejor restaurante del mundo al conseguir el número 1 de la lista de The World's 50 Best Restaurants, que ha celebrado la edición número 22 de sus premios en Las Vegas (Nevada, Estados Unidos) y en el que el también español Asador Etxebarri ha logrado el puesto número 2.

Este es el listado completo de los votados como los mejores restaurantes del mundo en 2024 seleccionados por 1.080 expertos congregados por la revista británica 'Restaurant'.

1.- Disfrutar (Barcelona, España).

2.- Asador Etxebarri (Atxondo).

3.- Table by Bruno Verjus (París).

4.- Diverxo (Madrid).

5.- Maido (Lima).

6.- Atomix (Nueva York).

7.- Quintonil (Ciudad de México).

8.- Alchemist (Copenhage).

9.- Gaggan (Bangkok).

10.- Don Julio (Buenos Aires).

11.- Septime (París).

12.- Lido 84 (Gardone Riviera).

13.- Trèsind Studio (Dubai).

14.- Quique Dacosta (Denia).

15.- Sézanne (Tokio).

16.- Kjolle (Lima).

17.- Kol (Londres).

18.- Plénitude (París).

19.- Reale (Castel di Sangro).

20.- Wing (Hong Kong).

21.- Florilège (Tokio).

22.- Steirerek (Viena).

23.- Sühring (Bangkok).

24.- Odette (Singapur).

25.- El Chato (Bogotá).

26.- The Chairman (Hong Kong).

27.- A Casa Do Porco (São Paulo).

28.- Elkano (Guetaria).

29.- Boragó (Santiago de Chile).

30.- Restaurant Tim Raue (Berlín).

31.- Belcanto (Lisboa)

32.- Den (Tokio).

33.- Pujol (Ciudad de México).

34.- Rosetta (Ciudad de México).

35.- Frantzén (Estocolmo).

36.- The Jane (Amberes, Bélgica).

37.- Oteque (Río de Janeiro).

38.- Sorn (Bangkok).

39.- Piazza Duomo (Alba).

40.- Le Du (Bangkok).

41.- Mayta (Lima).

42.- Ikoyi (Londres).

43.- Nobelhart & Schmutzig (Berlín).

44.- Mingles (Seúl).

45.- Arpège (París).

46.- SingleThread (Healdsburg).

47.- Scholoss Schauenstein (Fürstenau).

48.- Hiša Franko (Kobarid).

49.- La Colombe (Ciudad del Cabo).

50.- Uliassi (Senigallia).

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