La hamburguesa ha evolucionado a lo largo de los años hasta convertirse en un icono gastronómico en España. La versatilidad de su receta, reinventada de cientos de formas, junto con la capacidad de los restaurantes y cadenas para innovar y adaptarse a los gustos locales, ha impulsado su popularidad.
Los establecimientos ofrecen una experiencia culinaria completa entorno a este plato típico americano, sintonizando además con la tendencia gastronómica de nuestra cultura. Para ello, se lleva a cabo una auténtica personalización de los ingredientes, añadiendo alguna de nuestras joyas a la receta y conquistando así algunos de los paladares más exigentes.
En España, son numerosas las opciones disponibles que ofrecen hamburguesas de alta calidad. Cada restaurante tiene su propio toque especial y una variedad capaz de satisfacer todos los gustos. Seguro que encontrarás una deliciosa hamburguesa que satisfará tu antojo en cualquiera de estos lugares.
La Royale, burgers gourmet para todos
Según su propia definición, La Royale es un espacio explícitamente dedicado a las hamburguesas de autor. Su plato estrella es 'La Royale Premium' con carne de Wagyu-añojo, queso azul Stilton, lechuga romana, cebolla caramelizada, pepinillo y salsa Royale consigue dejar un muy buen sabor de boca a todo aquel que tiene la suerte de probarla.
Mad Grill y su manera de triunfar
Mad Grill dobla la apuesta y presume de tener en su carta la 'Smokey Burger' una de las hamburguesas que más llaman la atención por su homenaje al carbón. Carne de vacuno, queso havarti, mayonesa ahumada con carbón de encina y bacon bits. Además, todas las hamburguesas van acompañadas de pan artesano y patatas fritas caseras, un must que no puede faltar.
TGB Bestial, solo para los más atrevidos
La nueva 'Bestial Burger' es una de las nuevas propuestas de The Good Burger, la mayor cadena española de hamburguesas, del grupo Restalia. Después de escuchar a sus clientes más fieles, han creado un nuevo concepto que supone una evolución de mayor tamaño, pero con el mismo sabor inigualable de la clásica TGB Burger, que es la más pedida de su carta. La 'TGB Bestial' no defraudará a quien se atreva a pedirla porque ofrece el doble de disfrute en cada bocado: el doble de carne y de pan, queso americano, tomate, lechuga batavia y salsa TGB.
La Pepita Burger arrasa con opciones para todos los gustos
La Pepita es un restaurante tiene la Hamburguesa Premium como plato principal. Como no podía ser de otra manera, su hamburguesa más solicitada es su inconfundible 'Pepita', muy tradicional, pero con sabores que gustan a todo el mundo, con queso Cheddar, lechuga, tomate y cebolla roja en pan artesano.
Burger Food Porn levanta pasiones
Su 'Doble Cheese Bacon' consiguió llevarse el premio a mejor hamburguesa de 2023. Sin embargo, otra de sus señas identificativas es la 'Tifa' que puede disfrutarse por menos de 15 euros. Dos carnes de vaca rubia gallega dry aged, cheddar blanco ahumado, cecina de Angus, crema holandesa y trufa rallada de temporada conforman esta hamburguesa de renombre.
Pink´s, la hamburguesa más deseada de Instagram
La intención de sus dueños era clara, crear una hamburguesa que se pueda hacer de la forma más sencilla posible. Buena calidad, sencillez suprema. Así nació Pink’s, la hamburguesería que más triunfa en Instagram y que sirve solo un tipo de smashburger: La Secreta, con carne de vaca madurada, queso americano y cebolla caramelizada en juliana ultrafina.
