Uno de los tabús más extendidos entre las culturas del mundo es la antropofagia, sin embargo, en situaciones de necesidad extrema estos impedimentos morales se suelen superar. La situación se complica cuando además de tener que recurrir a comer carne humana, sabes que lo que estás masticando es la pierna o vísceras de un compañero de trabajo.
La trágica desventura de los tripulantes del vuelo 571 de la Fuerza Aérea Uruguaya fue mundialmente conocida por la película ¡Viven! de 1993, basada en el libro del mismo nombre. En 2023, Netflix estrenará ‘La sociedad de la Nieve’ rodada por Juan Antonio Bayona y basada en el libro biográfico homónimo de Pablo Vierci. El 13 de octubre de 1972, el avión de las fuerzas aéreas uruguayas en el que viajaba el equipo de rugby Old Christians Club de Carrasco de Montevideo se estrelló contra la cordillera de los Andes por los cálculos erróneos de uno de los pilotos. Junto a los 19 deportistas viajaban otras 21 pasajeros entre familiares, amigos y aficionados, en total, sumaban 45 personas de las que solo sobrevivieron 33, algunas de ellas gravemente heridas.
Con solo algunas conservas disponibles, la comida se terminó durante la primera semana, al mismo tiempo que cesaban las tareas de búsqueda del avión que había quedado cerca de la frontera entre Argentina y Chile. A miles de metros de altitud, con temperaturas bajo cero y en el erial alimenticio que representa una cumbre nevada, los supervivientes acordaron recurrir al canibalismo con los cadáveres de sus compañeros, bien conservados por el frío de la montaña. Primero fueron pequeñas tiras de piel y músculo y posteriormente vísceras.
Después de 72 días en la nieve, sufriendo las calamidades del frío y hasta una avalancha que acabó con la vida de otros nueve pasajeros, los supervivientes pudieron ser rescatados después de que dos de ellos se aventuraron a buscar ayuda. Tras diez días de caminata, encontraron a unos arrieros chilenos que les condujeron al cuartel más cercano donde informaron de la localización de sus compañeros. El día 23 de diciembre de 1972 concluyó el rescate en helicóptero de los 16 supervivientes.
Muy pronto la prensa publicó la noticia de la antropofagia y cinco días más tarde del rescate, los supervivientes explicaron y justificaron su acción en una rueda de prensa. Las memorias de los supervivientes nos hablan de cómo superaron este tabú, muchos de ellos recurriendo a la religión, identificando la práctica caníbal como un símil de la Eucaristía, que no deja de ser un acto simbólico de teofagia que cada domingo repiten millones de cristianos en el mundo al ingerir una representación del cuerpo de Cristo.
Caníbales desde Atapuerca
La Historia nos ha dado una larga ristra de ejemplos en el que la extrema necesidad llevó a grupos humanos a la práctica de la antropofagia superando uno de los tabúes culturales más extendidos. En épocas recientes, eran pequeñas sociedades tribales las que seguían recurriendo a la ingesta humana y se cree que todavía hay algunas comunidades que lo practican. Dejando fuera de esta categoría al canibalismo protagonizado por individuos aislados como Jeffrey Dahmer, el 'Caníbal de Milwaukee', cuya historia ha protagonizado una de las series del año.
La expansión oceánica de los europeos a partir del siglo XV proporcionó múltiples relatos de los marinos y conquistadores ojipláticos y asqueados ante la práctica canibal. Fue Colón el que primero dio testimonio del canibalismo entre las poblaciones caribes, origen etimológico de la propia palabra caníbal.
En Atapuerca se comieron hasta la última caloríaJuan Luis Arsuaga
En la Europa cristiana la antropofagia era una absoluta aberración que hizo vomitar a los españoles que entraron a Tenochtitlán y vieron extremidades humanas flotando en los calderos mexicas. Hernán Cortés prohibió la práctica que en la Península Ibérica sabemos que se practicó, al menos, desde el Homo antecessor, el antepasado común y más reciente de sapiens y neandertales, que también recurrieron a ella.
Los fósiles de antecessor de Atapuerca que vivieron hace un millón de años no dejan duda del canibalismo entre estos humanos que vivieron en la sierra burgalesa. Los científicos Jesús Rodríguez, Ana Mateos y Guillermo Zorrilla, del Centro Nacional de Investigación sobre la Evolución Humana (CENIEH), llegaron a la conclusión de que se comieron unos a otros por el bajo coste que suponía encontrar esos alimentos, según publicaron en el año 2019 en la Journal of Human Evolution. En el balance de coste-beneficio que marcan las estrategias de alimentación de los animales, los científicos argumentaron que de los cuerpos humanos se podía obtener una gran cantidad de alimento a un bajo coste. El paleoantropólogo y codirector del yacimiento Juan Luis Arsuaga lo definió como “un festín canibal”. “En Atapuerca se comieron hasta la última caloría”.
Cozumel
Si hubieran bajado la montaña, habia un caserio y pastores a media jorada andando Fue una lastima que se cegaran y fueran en sentido contrario
KATAPUM
Y respecto al titular, propongo como alternativa: "Incluirías a tu colega en el menú del día?"
Grossman
Muy buena Boswell, feliz año. Un aclarado, la bolsa no sigue ninguna racionalidad, ni a largo ni a corto plazo, es pura especulación y eso es bueno. La especulación, adivinar el futuro, es necesario para el desarrollo humano, es la búsqueda de nuevos caminos por el capital. La bolsa argentina ahora mismo apuesta a que Milei tendrá éxito pero en cuanto huelen otro futuro mejor se largarán. Como decía un empresario inmobiliario español arruinado en la bolsa, “la borsa e mu crue “.
Gaita
El titular del artículo escrito por Grego Casanova es, por lo menos, ofensivo. La pregunta siembra la duda acerca de la falta de escrúpulos y la baja empatía del articulista con los supervivientes. Sepa que en la rueda de prensa posterior al rescate, realizada en la iglesia Stella Maris, ningún periodista se atrevió a preguntar por el tema. Mostraban respeto. El articulista juega con un tema tan sensible en el titular... Por favor, muestre respeto por los supervivientes y cambie el título.
Wesly
1.- La única diferencia es que España está en el euro. Con la peseta habríamos quebrado o tendríamos una inflación de caballo. 2.- Las privatizaciones, del PSOE y del PP, sirvieron para eliminar monopolios, aumentar la competencia, mejorar el servicio a los consumidores y para obtener recursos públicos (para seguir despilfarrando, desgraciadamente). 3.- La bolsa española se comportó bien en 2.023 gracias a las multinacionales, básicamente energéticas y bancos, la mayoria procedentes de privatizaciones, que, al haberse librado de inútiles y corruptos gestores políticos, funcionan bien y obtienen beneficios, sobretodo fuera de España. 4.- La economía de Argentina pasa de manos de políticos incompetentes, corruptos, compradores de votos, a manos de personas competentes, responsables, comprometidas con la libertad y con el progreso. Así el futuro de Argentina podrá ser esplendoroso (si la mafia peronista no lo impide), como lo sería el de España si el PSOE de Pedro Sánchez desapareciera por el desguace de la historia.
Urente
Más cornadas da el hambre que la antropofagia.
Apeiron
Que hay funcionarios de más? Seguramente sí. Pero se olvida que los funcionarios proveen de servicios al estado que de otra forma habrían de pagarse a empresas privadas. Y los servicios de la empresa privada no son necesariamente mejores o más baratos que los públicos: eso depende. Otro asunto es que se quiera que el estado no provea esos servicios y hasta donde eso es posible sin regresar al neolítico. El verdadero problema económico imposible de solucionar en España son esos 11 millones de pensionistas y esos otros 4 millones de personas que perciben generosos subsidios. 15 millones de personas (y creciendo) que no ofrecen a cambio ningún servicio al estado, al revés: le demandan más servicios sociales, de salud y hasta de ocio, que la escasa población activa (que incluye a los funcionarios, por cierto).
Juanmanuelito
Desconozco cuántos ciudadanos viven del Estado argentino. Al parecer en España casi el 20 % de la población tienen como pagador al Estado. Creo que es una barbaridad y una ruina. Basta con ver la relación población / funcionarios en otros países europeos.
juanramon2007
Coincido en el fondo de su comentario sobre el exceso de funcionarios pero discrepo de las razones y los sectores para su ineficacia. ¿Sabe que desde la pandemia y con el falso argumento de que la digitalización lo hace innecesario, los "funcionarios" han encontrado el procedimiento para "abandonar a su suerte" a la población que les paga? ¿Sabe que la TGSS, el SEPE, muchos sectores de la AGE, de las administraciones autonómicas y locales simplemente se niegan a escucharte fisicamente, no te cogen el teléfono y las citas previas son en organismos no correctos que te reenvían a otro...al que no puedes acceder si no es por cita previa para tratar asuntos que no aparecen en las opciones de sus web? Es decir, se burlan de la población y les hacen pasar "por webos" por citas previas en organismos equivocados. Por otra parte, creo que aparte de los organismos ya mencionados hay mucho, mucho "room for improvement" en dos sectores "sacralizados" por los amantes (celosos) de lo público: la sanidad y la enseñanza (la educación es otra cosa, no se enseña en un instituto ni en una escuela primaria). Solo volviendo a meter 7º y 8º de EGB en las escuelas y quitarlo de los IES como estaba en los 80, habría una reducción sustancial de gastos de personal y mantenimiento....¡Y ADEMÁS MEJORARÍA LA CALIDAD DE LA ENSEÑANZA! La mayoría de personal de Enseñanza hicieron el BUP....y no parecen peor formados que los damnificados de la ESO...salvo Inglés (pero en esta asignatura no es mejor por la LOGSE).¿Qué decir de la atención Primaria en grandes ciudades? ¿No acudimos directamente a las urgencias de los hospitales simplemente porque no nos tratan en la Atención Primaria?