¿Un restaurante oculto en Príncipe Pío y que es un buffet libre por 20,90 euros entre semana y 22,90 en fin de semana? La oferta gastronómica en la capital de nuestro país es inmensa. De hecho, es tal la competencia que existe en el gremio que miles y miles de cocineros abren nuevos restaurantes, a la par que otros tantos tienen que cerrar por falta de éxito. Una realidad que los profesionales del sector viven día a día y que ven como la inflación y las dificultades que tienen los españoles para llegar a fin de mes se ven reflejados en su facturación y en su beneficio.
Es tal la competitividad que existe entre restaurantes, que ya no solo sirve con elaborar platos diferentes que engatusen el paladar de los comensales, sino que es necesario ofrecer nuevas experiencias y crear una imagen en torno al chef o al restaurante. Algunos ejemplos son Dabiz Muñoz o Jordi Cruz, dos cocineros que han aprovechado las redes sociales y la televisión para darse a conocer y llegar a más gente que quiera acudir a sus restaurantes para probar sus platos.
Evidentemente, no todos los chefs tienen el poder y la influencia de las figuras previamente nombrados, ya que solo un selecto grupo de cocineros tienen el privilegio de contar en sus vitrinas con las tan codiciadas estrellas Michelín. ¿Cuál es la alternativa que tienen aquellos proyectos que no tienen tanto nombre? Pues competir desde el punto de vista de la experiencia, de ofrecer algo diferente y que sea novedoso. Un claro ejemplo de esta fórmula es Sushitokyo Príncipe Pío, un buffet libre que, además de ofrecer platos de gran nivel, tiene una peculiaridad: está oculto en Príncipe Pio.
A continuación, os contamos dónde se encuentra, cuáles son los precios que tiene de sus menús y los platos mejora valorados del restaurante.
Sushitokyo Príncipe Pío, un restaurante a buen precio y que está oculto en Madrid
La cuenta de Instagram @planesbrutales publicó un vídeo el pasado 29 de enero en el que documentaba el interior de Sushitokyo Príncipe Pío: "@sushitokyoprincipepio Cuando fuimos había ofeerta con primera bebida gratis… no sabemos hasta cuándo estará así que aprovechad ! ? Ya sabéis que nos encantan los buffets y este es una maravilla oculta al lado del C.C. Príncipe Pío. Esta vez salimos rodando porque Alejandro no paró de pedir jajjaja".
¿Cómo funciona la carta del restaurante? Pues en primer lugar, consiste en buffet libre por lo que se puede comer todo lo que quieras. Es más, el propio establecimiento aclara en su página web que no hay límite: "¡Desde que llegas hasta que sales nos encargamos de darte el mejor servicio! Nuestro equipo tomará nota de tu pedido y te lo traerá a la mesa. Puedes comer sin límites más de 120 platos por el mismo precio".
Los precios de los menús son para los adultos de 15,90 euros de lunes a viernes por la mañana, 21,90€ de lunes a jueves por la noche y 23,90 euros los viernes noche, sábados, domingos y festivos. En cuanto a la variedad de platos, cuenta con un total de 120 opciones donde destacan los platos japoneses y alguna elaboración fusión. Así que, si tienes ganas de probar un restaurante nuevo en Madrid y que conozca poca gente, ya sabes cuál es tu opción y donde se encuentra Sushitokyo Príncipe Pío.
