Les hablo hoy de lo que seguramente será la apertura hotelera en Madrid esta temporada. Bajo la atenta mirada de Carlos III que preside el lobby desde un óleo, Heritage Madrid Hotel se erige sobre un edificio construido durante los años de la Belle Epoque, en pleno barrio de Salamanca para crear un nuevo concepto de hostelería en la capital que tiene como eje y claro homenaje la villa de Madrid, su abundante patrimonio artístico y cultural, así como sus costumbres y gastronomía.
La decoración de Heritage Madrid Hotel apuesta por un carácter urbano, cosmopolita y eminentemente atemporal, huyendo de las tendencias pasajeras y usa materiales nobles como la seda, terciopelos, ricas telas, maderas lacadas, mármoles policromados sin olvidar los papeles pintados a mano según la técnica francesa del siglo XVIII. A esto se suma la pasión de sus propietarios que sienten por el anticuariado quienes han aportado su magnífica colección personal de antigüedades y obras de arte europeas de los siglos XVIII a finales de XIX.
Su restaurante Haroma que cuenta con acceso propio, se encuentra a pie de calle con unos enormes ventanales que inundan de luz a todo el espacio. Tras la exitosa alianza con el Hotel Orfila, Mario Sandoval, galardonado con 2 Estrellas Michelin, 3 Soles Repsol y Premio nacional de Gastronomía 2013, vuelve a ponerse al frente de sus fogones como Chef Ejecutivo con una oferta gastronómica deliciosa, sana y descaradamente madrileña la cual se nutre de productos nacionales de temporada y ahonda en los sabores de la memoria con el máximo esmero y cariño.
Además, Heritage Madrid Hotel posee unas de las mejores terrazas con vistas de Madrid que harán las delicias de todos ya que no hace falta estar alojado para disfrutar de un delicioso cóctel rodeado de sus plantas trepadoras, pequeños magnolios, flores frescas y fuentes francesas. Un gran lujo al alcance de cualquiera.
Heritage cuenta con 46 habitaciones en total; 22 superiores, 8 dobles clásicas, 7 junior Suites, 6 deluxe, 2 suite deluxe además de 1 para personas con movilidad reducida. Los amenities pertenecen a la marca Etro para completar la experiencia de Hotel 5.