Estos son los restaurantes de Madrid que tienen dos o más estrellas Michelín
Te contamos cuáles son los establecimientos que se encuentran en la capital que tienen el reconocimiento de la Guía Michelín
Estrellas Michelin 2024: la galaxia gourmet hoy brilla más
Noor y Disfrutar ganan la tercera muy merecidamente, sólo se suma un restaurante ‘biestrellado’ y la pedrea de 1 simbolito está muy repartida (con especial mención a Jaén)
Madrid se lleva 6 de las 31 nuevas estrellas Michelin 2024
En la capital se han entregado a Javier Sanz y Juan Sahuquillo (Cebo), Diego Murciego (Desde 1911), Martín Berasategui y José María Goñi (El Club Allard), Sara Peral y Jorge Muñoz (Osa), Miguel Carretero (Santerra) y Tadayoshi Motoa (Toki)
Disfrutar y Noor, los nuevos tres estrellas Michelin de la gastronomía española
Fòrum del Centro de Convenciones Internacional de Barcelona, donde la guía ha reconocido a 31 restaurantes con una estrella y ha confirmado que los 13 restaurantes con tres estrellas Michelin que había hasta esta edición seguirán conservando esta distinción
De estrellas Michelín a "cenas informales": el Gobierno ha gastado 650.000€ en comidas por la Presidencia de la UE
El Ejecutivo sigue engordando la factura para cenas y comidas con altos cargos de la UE. El 5 de octubre, la cena oficial del Consejo Europeo en Granada costará 140.000 euros
Fiestas de Fin de Año: rabiosa modernidad, lentejas de la suerte, estrellas Michelín, en un crucero …
Un viaje por los mejores y más divertidos festines para celebrar el 2023 con la mejor gastronomía y excepcionales vinos
31 nuevas estrellas Michelin bajo el firmamento español: jóvenes valores y sostenibilidad
Las estrellas han vuelto a caer del cielo de la Guía Michelin, un manual gastronómico que es el único que, en España, hace correr ríos de tinta. Éste no ha
¿Quién roba vinos 'a la carta' en estrellas Michelin? Un capricho para millonarios latinos y asiáticos
Los robos de botellas de vino de restaurantes con estrellas Michelin en España tienen como destino las vitrinas exclusivas de millonarios mexicanos, venezolanos y asiáticos, que son los grandes aficionados en este tipo de coleccionismo
Estrellas Michelin 2023: el talento de la gastronomía en estado puro y sus mejores anécdotas
Crónica de una gala jalonada por la emoción de los chefs, la práctica ausencia de cocineras, una reivindicación del mundo rural, la 'eco- sostenibilidad'... todo eso y más
Ningún tres estrellas Michelin nuevo bajo el sol (en España)
Tres restaurantes nuevos con dos simbolitos mágicos y veintiuno con el novedoso macaron
Óscar Calleja cierra Annua, dos estrellas Michelin, y abre Ment en Salamanca
El chef cántabro explica que esta "dura decisión" se debe "a motivos de fuerza mayor", en especial que el restaurante se sitúa sobre una concesión de Costas que finalizó el pasado mes de diciembre
El restaurante Atrio y Hermanos Torres entran en el club de las tres Estrellas Michelin
Dabiz Muñoz y Martín Berasategui protagonizan la Gala Michelin España y Portugal 2023.
Sigue aquí la gala de la entrega de las Estrellas Michelin 2022
Este martes se conocerá qué restaurantes ganan o pierden las codiciadas estrellas en la Guía Michelin España y Portugal 2022, durante una gala que se celebra esta noche en Valencia
Lluvia de estrellas Michelín: Subijana (Akelarre) tantea la compra de Zalacaín
El prestigioso cocinero Pedro Subijana ha mostrado interés por comprar el emblemático restaurante de la familia García-Cereceda
Nuevas estrellas Michelin: Andalucía triunfa, Levante brilla y las islas destacan
El chef cántabro Jesús Sánchez consigue en este 2020 tres nuevos ‘macarons’ y Berasategui suma ya doce estrellas
Muere Joël Robouchon, el chef con más estrellas Michelin del mundo
El cocinero, que ha fallecido con 73 años, obtuvo un total de 32 estrellas Michelin
Cierra el restaurante Sant Pau de Carme Ruscalleda, con tres estrellas Michelin
El restaurante Sant Pau de la chef Carme Ruscalleda, con tres estrellas Michelin, cerrará el próximo 27 de octubre, 30 años después de su apertura. Así lo explica en un
Ángel León y Jordi Cruz ascienden al olimpo de las tres estrellas Michelin
Aponiente, de Ángel León en El Puerto de Santa María (Cádiz), y ABaC de Jordi Cruz en Barcelona, logran la tercera estrella Michelin, con lo que son once los restaurantes españoles
Los restaurantes de lujo y con estrellas Michelín disparon sus ventas un 17% en 2016
La facturación agregada de estos restaurantes que ofrecen al menos un menú degustación con un precio, excluyendo bebidas, igual o superior a 120 euros, mantienen su tendencia creciente.
Las hijas de los Reyes acuden a un curso de cocina en un restaurante dos estrellas Michelin
Los Reyes Felipe VI y Letizia han apuntado a sus hijas, Leonor y Sofía, a un curso de cocina para niños que imparte el chef Diego Guerrero en el restaurante DSTAgE, con dos estrella Michelín.
María, de limpiadora a chef con dos estrellas Michelin
Es temprano y en el Club Allard se escucha la aspiradora entre las mesas y sillas. Hace 14 años la dominicana María Marte era solo una inmigrante más, una de
Antes de las estrellas Michelin, los chefs ya se suicidaban
Una exposición en el Mercado de San Antón cuenta las anécdotas más curiosas de la gastronomía en los últimos dos mil años.
Madrid monopoliza el reparto de las estrellas Michelin con cinco nuevos restaurantes reconocidos
Los restaurantes Montia, DSTAgE, Albora, La Cabra y Punto MX logran el prestigioso reconocimiento. DiverXO, de David Muñoz se mantiene en lo más alto al mantener las tres estrellas obtenidas el año pasado. Aponiente (El Puerto de Santa María) regentado por el chef Ángel León, el nuevo dos estrellas.
Casa Marcial y La Salgar: tres estrellas Michelin de paseo en Porsche
Casa Marcial y La Salgar suman tres estrellas Michelin. Sería fácil hablar del trabajo de Nacho Manzano, pero él siempre ha hecho referencia al trabajo de sus tres hermanas. El recuerdo de las croquetas de su madre o los pollos de corral que se criaban en su pueblo han sido la base de otra manera de entender la cocina en Asturias.
Los estrellas Michelín se pasan a la literatura
Ferrán Adrià se apuntó al carro editorial con La comida de la familia, le sigue ahora Andoni Luis Aduriz... A falta de comensales, mejor escribir recetarios.
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