España: Toros, paella y comisiones
Piqué iba a revolucionar el fútbol, el tenis y los e-sports, y al final lo que va a revolucionar son las pachangas de Soto del Real. El repaso a la semana en X
José Andrés revela el ingrediente que nunca se debe poner a la paella
Te contamos cuál es el producto que no se debe añadir a este típico plato de la Comunidad Valenciana
José Andrés desvela cuáles son los verdaderos ingredientes de la paella
Te contamos los ingredientes que no pueden faltar en este plato valenciano
La última creación de Dabiz Muñoz que ha 'cabreado' a toda Valencia
Una nueva receta del chef madrileño que ha generado mucha polémica en las redes sociales
Tres restaurantes que merecen el viaje: un festín asegurado
La mejor paella, deslumbrante cocina manchega actualizada y especialidades leonesas con un toque exclusivo
Tastarròs 2023: El madrileño Carlos Griffo, primer premio “Arroceros del Futuro”
El arroz fue protagonista en esta muestra, celebrada en Valencia, donde los grandes chefs de la zona y otros restaurantes más populares cocinaron para el público asistente
Conviértete en un especialista en paella de capa fina
Brillante Sabroz y el chef Daniel del Toro te descubren los secretos del arroz más veraniego
El 'lujo' de la paella del domingo: el plato es ahora un 14% más caro que hace un año
Los precios de la mitad de los alimentos de la cesta de la compra han subido ya más de un 10% y algunos incluso están cerca de duplicar su precio, como los aceites comestibles, según se desprende del IPC
La "mejor paella del mundo" se cocina en un restaurante de Madrid
El restaurante 'El Madrileño', de Guadarrama (Madrid), se ha alzando este domingo con el galardón a la "mejor paella del mundo", en la 60+1 edición del Concurso Internacional de Paella
Se estrecha el cerco sobre el vicepresidente catalán por su paella en Francia con 20 comensales
El vicepresidente de la Generalitat, Jordi Puigneró, quiere dar carpetazo a su encuentro en el sur de Francia con una veintena de personas en el que incumplieron las normas sanitarias
Día mundial de la tapa 2021: diez aperitivos y pinchos típicos de España
¿Qué sería de España y de los españoles sin las tapas? Ya sean 'gratis' (desde aquí decimos sí a las tapas que acompañan a una consumición) o pagándolas a parte
Dónde comer paella valenciana en Madrid: cinco restaurantes que siguen la receta tradicional
Hoy no vamos a hablar de arroz con cosas, vamos a hablar de paella (de la paella valenciana original). Y aunque lo recomendable es consumirla en la propia Comunidad Valenciana,
La paella, más cerca de ser Bien de Interés Cultural: su origen y características
El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado este viernes la resolución de la Consellería de Educación, Cultura y Deporte de la Comunidad Valenciana en el que "se incoa expediente
Cinco veces que se cometió un 'delito' gastronómico en nombre de la paella
Paella con piña, pizza de paella o la famosa paella con chorizo de Jamie Oliver son algunos de las aberraciones que se han hecho con el que es uno de los platos más internacionales de nuestra gastronomía
Tamara Falcó estrena su programa de cocina en TVE tras el éxito en Masterchef Celebrity
La televisiva hija de Isabel Preysler comparte con el chef Javier Peña un espacio en la televisión publica en el que pretender llevar durante 50 minutos al día la gastronomía española
Los mejores vinos para tu paella de verano: consigue el perfecto maridaje
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De la chía a la paella vegana: alimentos para dejar atrás los atracones navideños
Opciones ligeras para comenzar el año con una ‘puesta a punto’ saludable
Comerse Valencia: tres restaurantes para dejarse seducir sin condiciones
Te contamos todo sobre el destino gastronómico más de moda entre foodies y gourmets
Gastrónoma 2019, la feria más sibarita del Mediterráneo
La Comunidad Valenciana demuestra la fuerza gastronómica que posee actualmente
Esos deliciosos arroces de verano: cuáles son los mejores y dónde disfrutarlos
Un plato icónico que se hace más especial cuando llega el buen tiempo
Los españoles imaginan su verano con una cerveza, una paella, su pareja y en Conil
Esta es la conclusión a la que llega el estudio “El verano ideal de los españoles”, realizado por Madison Market Research para Cerveceros de España y que identifica las preferencias sociales y culturales de la población para sus vacaciones estivales
La versión de la paella de un restaurante canadiense que levantado la ira de Twitter
Ya son muchos los que han tratado de versionar la paella fuera de España aunque con dudoso éxito. Cada vez que esto ocurre y la imagen aparece en redes sociales, se vuelve viral.
Los trucos para elaborar la mejor paella
Aunque la paella es uno de los platos más populares en este país, también tiene fama de ser una receta complicada. Nada más lejos de la realidad. Aquí tienes todos los trucos para sorprender a tus invitados
Antigua Casa de la Paella, arroces de calidad en un entorno hostil
El hecho de que fuera de España se nos identifique con el arroz (con la paella, mejor dicho) no hace demasiado favor a las recetas elaboradas con este cereal. En
Piden a Google un 'doodle' sobre la paella para que sea aún más internacional
"Desde 2015 la paella es el plato más buscado en todo el mundo en Internet", explican desde la organización del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca (Valencia)
De la paella ‘gourmet’ de Juan Carlos a su viaje privado a Italia a la ópera
El Rey emérito va por libre, y en solitario, desde que abdicó. Don Juan Carlos disfrutó el pasado domingo de una paella valenciana en un restaurante de la capital junto a su hermana, la Infanta Margarita, y su próximo destino es Milán, donde irá a ver 'Madama Butterfly'.
Las chapuzas de Fernández Díaz: dice que no hubo infracción por la paella de Tejero por la que él le cesó
La Audiencia Nacional obligó a restituir en su puesto al hijo del golpista porque fue el ministro quien lo cesó y no el director general de la Guardia Civil. El PSOE denunciaba que en la comida hubo Guardias Civiles que hicieron "labores que no les son propias", lo que supone "una falta grave".
Jamón, queso, vino y banderas: imágenes inéditas de los momentos previos a la paella del 23-F
La polémica comida del exteniente coronel Tejero y su hijo en dependencias de la Guardia Civil en Valdemoro (Madrid) tuvo 12 comensales y se celebró en una sala de reuniones. Fotos exclusivas muestran cómo se cuidaron los detalles.
"¡Cocinen, coño!": Tejero (hijo) ordenó a los agentes que preparasen la famosa paella
La Asociación Unificada de Guardias Civiles y la unión de Guardias Civiles han denunciado que Antonio Tejero Díez ordenó a los agentes bajo su mando que dejaran sus puestos para cocinar una paella e incluso hacer de camareros.
La Paella ha muerto
Reconozco que soy mestizo: orígenes castellanos con mezcla de algunas generaciones mediterráneas, entre otras sangres. Esto es importante por dos cosas: Una, porque si estamos a setas, estamos a setas y no a Rolex. Dos, porque creo que sé distinguir el all-i-oli de la mayonesa aguada con ajo, y una paella de un engrudo para pavimentar la A-3.
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