El calor azota, tenemos que seguir comiendo para no caer desmayados, además de hidratándonos con agua. No es momento de comerte un cocido, ni unas alubias, pero hay muchas otras opciones como las frutas, hortalizas y mariscos que nos ayudan a resfrescarnos. Si has perdido la inspiración te proponemos algunas recetas para ensaladas.

La pasta no engorda. Esta es la sorprendente conclusión a la que ha llegado el IRCCS Neuromed Institute en la Universidad de Pozzilli Italia.