Tres restaurantes para triunfar
Del cocido madrileño a cocina ecuatoriana o especialidades italianas… un paseo por el Madrid más ‘random’
Solomillo Wellington, pato laqueado, carré de cordero… en tu mesa y sin pisar la cocina
Soluciona tus celebraciones navideñas con una simple llamada y disfruta de esos sofisticados platos que todo el mundo desea por estas fechas
Food Delivery Brands inicia una nueva etapa tras restructurar su deuda y renegociar su acuerdo con Yum!
La compañía firma con éxito su acuerdo de restructuración financiera y se centrará en sus mercados clave, cediendo a Yum! la gestión de los mercados de Latam, excluyendo México, Chile, Colombia y Ecuador. Los nuevos accionistas pasarán a tener el control de la compañía, que recibirá una inyección de capital de hasta 71 millones de euros, lo que demuestra su confianza y compromiso con el negocio
Coliflow celebra su primer aniversario con presencia en más de 1.700 puntos de venta en España y Portugal
Coincidiendo con esta fecha, la marca amplía su delivery a través de Glovo a toda España. Coliflow se encuentra en pleno proceso de internacionalización tras su reciente llegada a los lineales de Portugal
Tartas para el Día del Padre: endúlzale el 19 de marzo
Pavlova, Red Velvet, de zanahoria, de tiramisú… las más exquisitas especialidades para sorprenderle
Food Delivery Brands firma acuerdos para la recapitalización de su deuda
Incorporan el compromiso de los bonistas de proporcionar financiación interina para cubrir la liquidez del grupo mientras se lleva a cabo la recapitalización
Cinco restaurantes perfectos para cerrar el año: ¡reserva ya!
Un japonés muy especial, carnes épicas, cocina navarra en la Costa del Sol, una estrella Michelin en Valencia o una gran cocina asturiana… imprescindible conocer sus mesas
Consumo dedica 43.000€ a estudiar si la oferta de Glovo y otros 'delivery' es saludable
En el Ministerio de Alberto Garzón temen que el uso mayoritario de estas aplicaciones esté extendiendo el consumo de alimentos grasos y altos en azúcares
Descubre y saborea los ‘hot spots’ gastronómicos del momento… ¡no te los puedes perder!
La mejor cocina navarra, el Parmigiano Reggiano brilla, nuevos “Soletes Repsol de Barrio”, aperitivos cañís, deliciosos piscos … un voraz puzzle gastronómico
Vive un verano gastronómico: diez productos gourmet únicos, novedosos o imprescindibles
Carnes ibéricas para barbacoas, refrescos muy especiales, deliciosas sandías y melones… pequeños homenajes a mesa y mantel
Cocina saludable: los mejores planes para el verano (¡es su gran momento!)
Del neoyorkino Eleven Madison Park o el chef galo Michel Guérard a distintos restaurantes 'healthys' en España
Especial Gastro: trece delicatessen que alegrarán tu verano y son tendencia
Refrescantes helados, aperitivos para la barbacoa, vinos naturales… las últimas novedades en el mercado para las altas temperaturas
Cocina ¡Wow!: Hamburguesas, noodles, ‘lobster roll’, perritos, pizzas… con valor añadido
Ponerse ‘hasta arriba’ pero con fundamento. Buenas materias primas, cuidado en la elaboración, creatividad justificada, equilibrio entre producto y aliños… Hay todo un mundo de cocina ¡Wow!, esa que nos
Restaurantes para todos los gustos: nuevos, originales… ¡encuentra el tuyo!
Los restaurantes siguen imparables. Novedades, afianzamiento de los clásicos, temáticas gastronómicas rompedoras y sorprendentes… La imaginación triunfa, asentada sobre una potente visión a futuro de los chefs. Hemos reunido ocho
Date un respiro: 'delivery' y 'take away' para descansar de las navidades
¿Harto de cocinar después de las pasadas fiestas?. Tómate unas vacaciones y deja que otros lo hagan por ti con un delivery. En España, este sector se ha desarrollado extraordinariamente
Aleix Puig, de MasterChef a la aventura empresarial: "Soy emprendedor, no chef”
Cuando Aleix Puig habla de su primera empresa, Vicio, centra la mayor parte de su discurso en el carácter digital de la compañía, pese a ser una marca que vende
El drama de la hostelería y sus tablas de salvación
A la hostelería no le salen las cuentas. Cuando comenzaban a recuperar su facturación, en un otoño con menores restricciones, la llegada de la variante Ómicron ha hecho saltar por
Domino's, Burger King, Telepizza, 100 Montaditos y McDonalds cierran el año como el ‘Champions League’ de la restauración de 2021
Estos 5 grandes operadores, con todas sus enseñas juntas, entre las que también figuran Foster's Hollywood, Starbucks, Tim Hortons, Pizza Huts, TGB, La Sureña…, suman cerca de 4.000 establecimiento activos
Getir, los turcos que desafían al 'delivery' en España: "Captan 'riders' de Glovo y Deliveroo"
Por las calles de Madrid, Barcelona y Valencia circulan desde hace unas semanas una nueva tropa de riders. Van en motocicletas y bicicletas. Visten de morado y amarillo. Y prometen
El 'delivery' resiste tras la Covid: supondrá el 12% de las ventas de los restaurantes en 2022
El delivery resistirá (y crecerá) tras la pandemia. La restauración organizada ya cuenta con que en 2022 se mantendrá el nivel de crecimiento registrado en este segmento. No en vano,
El fundador de Glovo: "El mercado español puede ser 10 ó 20 veces más grande"
Glovo cree que está muy lejos de tocar techo. En concreto, la compañía española de envío a domicilio cree que tiene un gran margen de crecimiento en todos sus mercados,
Restaurantes nuevos en Madrid: las aperturas más esperadas ya están aquí
Madrid se mueve y las aperturas de restaurantes se suceden. Hemos seleccionado y visitado cinco establecimientos donde encontrarás buena cocina, entornos excepcionales y un gran ambiente. Poco a poco la
La compra en casa en 10 minutos: la nueva batalla de los súper fantasma
Colette trabaja como 'rider' en el centro de Madrid. Cada día, se monta en su bicicleta con un objetivo: entregar la compra al cliente en apenas 10 minutos. Colette no
Las 'tretas' de Glovo para sobrevivir a la nueva 'ley rider'
La historia de las plataformas de reparto de comida a domicilio cambiará en España el próximo jueves. Ese día entrará en vigor la esperada Ley Rider impulsada por el Gobierno.
Helados gourmet: algunos de los mejores obradores para disfrutarlos a conciencia
Calor y alimentos fríos forman un binomio inseparable y muy especialmente en nuestro país, donde el consumo de helados en verano se dispara hasta aumentar en un 70%. Algo que
Glovo contratará 2.000 repartidores en España antes de 2022 para adaptarse a la 'Ley Rider'
Glovo, la plataforma de 'delivery', ha anunciado la contratación de 2.000 repartidores en España antes de que acabe 2021 para adaptarse a la nueva 'Ley Rider' y cumplir con el
Tu verano más gastronómico y sostenible: deliciosas novedades, refrescantes bebidas…
El verano y sus altas temperaturas incitan a consumir alimentos más ligeros y bebidas refrescantes. Nos hemos puesto a ello para seleccionar once artículos gastronómicos que te facilitarán la labor.
Un verano gourmet: los mejores planes para estrenar el calor (¡date un lujo!)
La gastronomía recupera poco a poco la normalidad y los engranajes de siempre comienzan a funcionar. Un novedoso restaurante, los mejores maridajes cóctel-plato o la grandeza de una mantequería casi
Food Delivery Brands y Yum! refuerzan su alianza estratégica con ajustes a la realidad actual
Food Delivery Brands (FDB) y Yum! Brands Inc. (Yum!) han acordado revisar algunos términos y objetivos de su alianza estratégica para ajustarlos a la nueva realidad. La alianza, firmada en
Las mejores delicatessen para estrenar el buen tiempo: nuevas, exclusivas y con sello propio
La llegada del buen tiempo se revela colmado de delicatessen. Es la primavera que, a mesa y mantel, se convierte en alegre festín. Un derroche de novedades con ‘mucho gusto’
Seis restaurantes perfectos para el Día de la Madre: el mejor regalo para que ella no trabaje
Los restaurantes no dejan de sorprendernos. Nuevas iniciativas, planes atractivos y distintos, lugares con encanto… Los valientes cocineros y empresarios se las ingenian para salir adelante cada día. Y no
El dueño de Mercadona irrumpe en el 'delivery' con Glovo
El dueño de Mercadona, Juan Roig, ha firmado con su aceleradora de empresas Lanzadera una alianza con Glovo para, según han explicado las dos compañías, "revolucionar los sectores del delivery
¡Una de croquetas!: tres obradores te las mandan a casa ya hechas (sólo hay que freírlas)
Todos estamos de acuerdo en que las croquetas son una cosa muy seria. Y lo son porque es difícil encontrar el perfecto punto de la bechamel para que no quede
Especial Gourmet: diez delicatessen para regalar el Día del Padre
Un amplio abanico de opciones gourmet para celebrar el Día del Padre muy suculentamente. Y que el resto de días del año tampoco te fallarán. Todas las delicatessen seleccionadas han
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Los delivery o servicios de comida a domicilio han llegado para quedarse. Una forma distinta de disfrutar de la gastronomía que cada vez tiene más variantes. Pero ¡ojo!, en este
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