Este ingrediente secreto es imprescindible para que las patatas fritas se hagan de la mejor manera en tu freidora de aire

La mala conservación de las patatas en casa puede conllevar riesgos para la salud

¿Sabías que la forma de cocinar las patatas puede transformarlas en un superalimento para regular el azúcar en sangre? Te explicamos cómo aprovechar al máximo este tubérculo

El organismo observó la presencia de sustancias cancerígenas en estos aditivos, por lo que deberán cambiar su receta para mantenerse en el mercado

La Unión Europea prohíbe la comercialización de las patatas sabor a jamón y la salsa barbacoa, y pone fecha para ello

Te contamos cuál es la cadena que se ha ganado el premio de esta categoría y los detalles que debemos tener en cuenta a la hora de elegir una opción u otra

En plenas manifestaciones de los agricultores, un usuario de X se ha quejado del origen de las patatas que vende el supermercado

Varios usuarios de X han publicado una imagen en la que se acusa a Mercadona de comercializar productos extranjeros

La cadena de distribución considera que la compañía PepsiCo ha repercutido "aumentos inaceptables" en sus precios, lo que ha llevado a la retirada de sus lineales de los productos de la marca

Te contamos todos los detalles para poder realizar este plato tan típico igual que el famoso chef

Te contamos cuáles son las dos mejores opciones que puedes comprar en los supermercados españoles

Una usuaria de Twitter ha preguntado a la tienda cuándo volverá este producto estrella de la cadena

Te contamos uno de los secretos del cocinero a la hora de cocinar este plato típico de España

Twitter (actual X) se ha hecho eco de este problema que están sufriendo algunos supermercados de la cadena en las islas

Te contamos los pasos del chef para elaborar este plato tan propio de la gastronomía española

Te contamos el nuevo 'snack' perfecto para picar sin remordimientos y con el que puedes seguir cuidando tu salud

Te contamos lo que opina uno de los mejores chefs del mundo acerca de este plato típico de nuestro país

Aparecen nuevos casos en Málaga y la Comunidad Valenciana.

La AESAN ha comunicado varios casos de botulismo que están relacionados con el consumo de estos productos

El supermercado ha sabido revolucionar el mercado con un plato preparado que está muy logrado y a un muy buen precio

En el día internacional de la tortilla de patatas os recomendamos 4 sitios imprescindibles de la capital donde degustarla

Este jueves se celebra el día de uno de los platos más conocidos de España

La filial japonesa de McDonald's ha anunciado que, a partir del próximo domingo y durante aproximadamente un mes, únicamente servirá en sus menús el formato pequeño de patatas fritas como

Rosados, tintos con algo de crianza y blancos con madera son tres buenas opciones para maridar con el huevo

La receta de hoy, muy fácil de preparar, necesita un acompañante de lujo para poder disfrutarla al máximo: el pan (lo mojarás en el tomate sí o sí)

Con un toque de vino blanco y limón, este pescado es una apuesta segura para una comida o una cena singular

Hoy traemos una receta clásica de pescado, pero con el punto particular que otorga en cualquier elaboración una guindilla roja

Estamos ante una técnica de cocina muy sana y en la que se puede obtener un resultado óptimo con tan sólo unas cucharadas de aceite

Y, además, con cebolla. Paso a explicar el aserto.

Las freidoras de aire nos han facilitado muchísimo cocinar sano pero sin renunciar al sabor. En Amazon tenemos todo a nuestro alcance, así que 

La cadena 'Sabroso y punto', heredera del negocio de 'McDonald's' en Rusia, ha retirado el complemento por la baja disponibilidad de las variedades del tubérculo que se utilizan para las patatas fritas

Investigadores españoles descubren la función de un gen que, al ser silenciado, hace que las patatas crezcan en las ramas y no bajo el suelo. El hallazgo puede servir para crear plantas más eficientes.

Las patatas bravas son otro de esos platos que se pueden calificar como patrimonio gastronómico nacional (al nivel de las croquetas, el jamón, la paella o, entre otros, la tortilla

La tortilla de patatas es uno de los platos más característicos de la gastronomía española. Al nivel de la paella y las croquetas, encontramos una elaboración deliciosa con tan sólo

José Luis Martínez de Taberna & Media, con su elaboración de 'bravas cremosas de Alejandro', ha sido el ganador del I Concurso internacional de elaboración de patatas bravas

"Hace unas semanas, Ciudadanos decía que su objetivo era apartar a Podemos de las cuentas", apunta el secretario de Organización del partido morado

La venta online de Bonilla a la Vista ha aumentado más de un 150% tras aparecer en la película coreana

El IPC cae con fuerza en la Comunidad Autónoma, hasta el 0,3%. En Barcelona, este índice se sitúa en el 0,5%, cinco veces más que la media de España

Desde la entidad no aclaran el número de proveedores inscritos en toda Cataluña, pero al hacer uso de la web introduciendo los códigos postales asignados a las distintas zonas de Barcelona, Tarragona, Badalona y Gerona, el usuario comprueba que los nombres de las compañías se repiten una y otra vez

Nuestras tradiciones son a menudo inventos recientes, ideas copiadas o importadas de nuestros vecinos, fruto de contactos, casualidades e influencias variadas

El tradicional pícnic a base de filetes empanados y tortilla de patatas vive una revolución de la mano de restaurantes con estrellas Michelin y empresas que proponen llevarse al campo

Mercadona continuará como el principal cliente del nuevo proyecto, ya que tanto Ibersnacks como European Snacks Kolak se mantienen como proveedores especialistas de la compañía en dicha categoría

Hace unos días, la Comisión Europea obligó a limitar el uso de acrilamida en gran parte de alimentos.

La vida de las celebrities es de llorar. Isabel Pantoja saliendo de la cárcel, Irina Shayk recogiendo patatas y tomates del huerto, Ivonne Reyes haciendo una gira de zumba y Jorge Javier asegurando que Messi le hace tilín. Menos mal que siempre nos quedará Terelu, nuestra musa, nuestra ‘diosa del (no)destape’, nuestra ‘reina de los camioneros’. ¿Quieren saber quién más se ha colado en la crónica social? Pues lean, lean. Y ya saben, ‘dientes, dientes, que es lo que les jode’.

FritoLay, subsidiaria de PepsiCo, ha anunciado que reducirá el contenido de sus bolsas de patatas de los actuales 285 gramos a 269, lo que en patatas se traduce a aproximadamente cinco menos por bolsa de media. 

La iniciativa del americano Zack Danger Brown, acogida en la página de crowdfunding ‘Kickstarter’, aún sigue su recaudación para cocinar la ensalada con 4.001 donaciones a falta de 24 días para finalizar.

Ni interinatos ni transiciones. Jaime Alfonsín sustituye este martes a Rafael Spottorno al frente de la Casa del Rey. Los cambios se suceden vertiginosos en el entorno de Felipe VI, pero hay algunas 'patatas calientes' por resolver.

La estancia en la cárcel de Miguel Blesa ha durado sólo 19 horas después de que su familia consiguiera reunir rápidamente los 2,5 millones de fianza. Pese a ello, ya sabe cómo es el día a día de los centros penitenciarios y qué se come tras las rejas.  

La sopa de cebolla que encantaba a Fernando VII o la lengua de vaca estofada que enloquecía a Ava Gardner. Juan Eslava Galán y su hija Diana, cansados de esferificaciones y la gastronomía de laboratorio, presentan Cocina sin tonterías (Planeta, 2013), un recetario que mezcla cocina popular, con anécdotas y mucha historia.