Nobel de Química 2024 para el diseño computacional de proteínas y predicción de su estructura
Los galardonados son David Baker, Demis Hassabis y John M. Jumper
Suplementos de proteínas, la clave de la dieta de los deportistas y para ganar masa muscular a partir de los 60
Los suplementos de proteínas sirven para cubrir las necesidades proteicas tanto de deportistas como de quienes necesitan un aumento de este nutriente, como los mayores de 60 años, cuando la pérdida de masa muscular se acelera. Estas son algunas de las mejores opciones
Un experto desvela que este es el mejor desayuno alto en proteínas: ideal para regular el azúcar en sangre
Un divulgador científico recientemente ha publicado en su cuenta de Instagram un desayuno ideal para reducir los niveles de glucosa en sangre
Cómo hacer un desayuno alto en proteínas sin complicarse mucho: saludable y en ocho minutos
La preparación es ideal para aumentar la masa muscular
Científicos confían en la detección precoz del cáncer gracias a las proteínas
Los expertos han descubierto que un total de 618 proteínas que están relacionadas con 19 tipos de cáncer distintos
¿Cuántas proteínas debemos consumir al día? Esta es la cantidad recomendada según tu edad
Combinadas con frutas, verduras, carbohidratos y grasas, las proteínas son un nutriente esencial para conseguir una dieta sana y equilibrada
Este es el alimento rico en proteínas que ayuda a adelgazar, baja el colesterol y mejora el ánimo
Popular y muy presente en nuestra dieta, te contamos cuál es el alimento rico en proteínas, vitaminas y minerales, que ayuda a adelgazar, controla la tensión arterial y el colesterol, y reduce el riesgo de depresión
El superalimento rico en proteínas que ayuda a adelgazar y adoran los deportistas, veganos e hipertensos
Admirado por la gran cantidad de nutrientes que contiene, este superalimento destaca por su aporte de proteínas, vitaminas y minerales, y es clave en la alimentación de los deportistas y veganos que han encontrado en él su ingrediente saludable estrella
Este es el alimento rico en proteínas que mejora el deseo sexual y reduce el colesterol y el estrés
Aunque aún desconocido por muchos, este alimento natural ofrece numerosos beneficios para la salud: aporta energía, es rico en proteínas, mejora el deseo sexual, reduce el estrés y la ansiedad y regula los niveles de colesterol y triglicéridos
¿Por qué las proteínas vegetales son más saludables que las de carne y pescado?
Te contamos todos los detalles que ofrecen este tipo de proteínas a la salud de las personas
Las nueve mejores proteínas vegetales para reemplazar la carne y el pescado
Imprescindibles para el buen funcionamiento del cuerpo, los expertos recomiendan tener un control de la ingesta de proteínas y que al menos la mitad de su consumo proceda del mundo vegetal. Te contamos cuáles son los alimentos con mejor aporte
Este es el superalimento con más proteínas que la carne y más fibra que la avena
Descubrimos un superalimento, rico y barato, que ha ganado popularidad gracias a su sorprendente aporte de proteínas y fibra, entre otras admiradas propiedades nutricionales
Hallan unas proteínas asociadas a la enfermedad de Alzheimer que podrían ser biomarcadores
La enfermedad tiene unos mecanismos de inicio y desarrollo que no se conocen bien y la mayoría de las investigaciones tratan de descubrir las vías moleculares y funcionales alteradas
Falta de proteínas: nueve señales que indican que no consumes la cantidad suficiente
Imprescindibles para el organismo, las proteínas influyen en numerosas funciones que se verían afectadas ante un déficit de este nutriente. Te contamos cómo saber si consumes la cantidad suficiente
Trigo sarraceno, beneficios de esta semilla rica en proteínas, que sacia el apetito y es apta para celíacos
Considerado un superalimento, el trigo sarraceno continúa ganando popularidad gracias a sus multipropiedades y los numerosos beneficios que tiene para la salud
Diez alimentos con más proteínas que el pollo que deberías incluir en tu dieta diaria
Los expertos recomiendan cubrir las necesidades diarias de proteínas que nuestro cuerpo necesita para su correcto funcionamiento, y estos alimentos ofrecen importantes valores, superiores a los del pollo
AlphaFold predice la estructura de casi todas las proteínas conocidas por la ciencia
El programa de inteligencia artificial AlphaFold, de la compañía DeepMind, propiedad de Google, ha logrado predecir la forma de más de 200 millones de proteínas de los organismos de la Tierra.
Los 11 alimentos ricos en proteínas que te ayudarán a adelgazar sin pasar hambre
Perder peso se ha convertido en el objetivo de muchos que bucean en el amplio mundo de las dietas y la alimentación saludable en busca del milagroso truco para adelgazar.
Científicos españoles ‘ponen cara’ a proteínas implicadas en el cáncer o el alzhéimer
Las proteínas de la familia HAT son esenciales para la vida que transportan aminoácidos a través de la membrana celular. Sin embargo, siendo sus miembros prácticamente idénticos, unos transportan unos
Seis alimentos llenos de proteínas para incluir en el desayuno y poner a tope tus músculos
Olvidado el mantra de 'el desayuno es la comida más importante del día' porque todas lo son, también conviene revisar lo que comemos a primera hora del día, sobre todo
Verduras y masa muscular: por qué no solo necesitamos proteínas para presumir de músculos
Siempre hemos pensado que nuestros músculos, para lucir fuertes y sanos, piden grandes cantidades de proteínas. Sin embargo, las verduras y algunas hortalizas de hoja verde tienen mucho que decir
Seis alimentos para llenar de proteínas tus platos vegetarianos o veganos
Ser vegano o vegetariano no implica tener déficits nutricionales de proteínas en la dieta. Son muchas las alternativas vegetales que, dejando fuera del menú a carne, pescado, lácteos o huevos,
Las proteínas del semen y otras cuatro cosas que debes saber sobre este fluido
Te contamos las cinco cosas que debes saber sobre el semen y que nunca te atreviste a preguntar
Seis alimentos cargados de proteínas que ayudan a perder peso (y no comes nunca)
Cuando intentamos adelgazar siempre acabamos comiendo lo mismo, y al final nos aburrimos. Te decimos qué alimentos no ingieres y que te vendrían bien porque están cargados de proteínas
Crean una bacteria sintética capaz de producir proteínas a la carta
Investigadores británicos han cambiado y reprogramado el genoma de la bacteria E. coli para permitirle crear nuevos aminoácidos. El estudio allana el camino para diseñar organismos que fabriquen nuevos polímeros con infinidad de aplicaciones.
El valor de las proteínas en la dieta
Las proteínas son muy importantes en la alimentación, aportan alrededor del 15% del valor energético de la dieta.
Las proteínas vinculadas al alzhéimer se propagan en el cerebro como una epidemia
Investigadores del Instituto Neurológico de Montreal se han inspirado en un modelo de expansión de las epidemias para explicar cómo se extienden en el cerebro unas proteínas mal formadas que se asocian al envejecimiento y a enfermedades neurodegenerativas como el alzhéimer.
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