Chocolate y torreznos de Soria: la extraña combinación que une la DOP a la repostería
El chef Carlos París innova un año más y lanza una nueva propuesta
Ni el aceite ni la fruta: este es el alimento que más sube de precio tras el aumento de la inflación
La cesta de la compra es la más afectada tras el repunte de la inflación
Rayos Catódicos | ¡Los Conguitos a la hoguera!
Por mucho que se empeñen los woke, jamás será oriundo de un fiordo noruego
Descubre las delicatessen más buscadas y date un homenaje gourmet
Un exclusivo ron, chocolate 100% cacao, verduras y frutas a domicilio… un amplio elenco de opciones para disfrutar el otoño
Parece chocolate pero no lo es: los expertos avisan de que el 80% de estos productos tienen bajo porcentaje de cacao
Los expertos avisan de que la mayoría de chocolate que consumimos tiene un bajo contenido en cacao y un alto contenido en azúcar
Este es el alimento que previene enfermedades y retrasa el envejecimiento
Nativo de las regiones tropicales, es uno de los más consumidos y producidos del mundo
Estas son todas las enfermedades que se pueden combatir con el chocolate
Apreciado por su irresistible sabor y aroma, el chocolate es también admirado por sus propiedades nutricionales que ayudan con numerosos problemas de salud. Te contamos cuáles son las enfermedades que puede combatir
Este es el tipo de chocolate que combate la hipertensión y protege al corazón
Aunque considerado un alimento ‘prohibido’ por muchos, por su aporte calórico y su alto contenido en azúcar, el chocolate también es beneficioso. Aunque no cualquier tipo. Te contamos cuál es el que, según un estudio, ayuda a reducir la hipertensión y cuida del corazón
José Andrés lo tiene claro: este es el postre a base de chocolate que recomienda
Te contamos de qué dulce se trata y los consejos que da el chef para elaborar el plato
La Aesan alerta sobre la presencia de ingredientes no declarados en el etiquetado de un conocido chocolate
La entidad notificó la semana pasada un lote de chocolate que no tenía bien especificado los ingredientes en su etiqueta
La OCU lo tiene claro: el mejor chocolate negro del supermercado por menos de un euro
Te contamos cuáles son las tabletas mejor valoradas que se pueden encontrar en Lidl, Carrefour o Mercadona, entre otros
La razón por la que el chocolate ayuda a combatir el frío y otros beneficios de comerlo en invierno
Considerado un placer para el paladar, el chocolate también es uno de los mejores aliados para combatir el frío y mejorar el estado de ánimo. Te contamos todo lo que el cacao puede hacer por tu salud este invierno
El chocolate de Lidl perfecto para darse un capricho sin saltarse la dieta
Una dietista ha compartido a través de sus redes sociales el que considera como mejor tableta del supermercado
Comer chocolate puede alargar la vida: reduce el riesgo de mortalidad hasta en un 10%
Te contamos la última investigación que se ha hecho sobre este delicioso dulce y su importante papel a la hora de evitar una muerte prematura
Los consumidores de Mercadona no entienden la retirada de este producto
Te contamos la nueva retirada de un producto que ha hecho la conocida cadena de supermercado y que ha generado reacciones en redes
Dolor de cabeza: estos son los alimentos que consumes habitualmente y pueden estar provocando tus cefaleas
Todos en algún momento hemos sufrido un dolor de cabeza. Y es que, según los expertos, el consumo de algunos alimento puede desencadenar dolorosas y recurrentes cefaleas
Quiénes están detrás del chocolate de marca blanca de Mercadona y Lidl
Ambos supermercados son líderes a nivel nacional y recurren a estas empresas para confeccionar este producto estrella
Tres escapadas con encanto en el norte de Madrid
El área de Rascaría ofrece numerosas opciones de ocio para el viajero inquieto y con deseos de hacer planes variados sin tener que recorrer grandes distancias
Especial Gourmet Día de la Madre: 17 regalos con sabor y amor
Bombones y flores, comida a domicilio, vinos y quesos en maridaje… sorpréndela con un regalo de sello sibarita y ‘mucho gusto’
Alimentación y menstruación: así influye lo que comes en el dolor menstrual
El chocolate, el salmón o el jengibre pueden ayudar a aliviar algunos de los molestos síntomas del dolor menstrual que afecta a millones de mujeres
Especial Gastro San Valentín: los mejores regalos gourmet para celebrarlo
Menús especiales, flores y bombones, sibaritas desayunos… glamour y originalidad para el 14 de febrero
Día Mundial del Chocolate: rubio, rosa, millèsime… descubre su esencia más sofisticada
¿Sabías que los españoles trajeron el chocolate del Nuevo Mundo y desde nuestro país se extendió a Europa?
Los mejores maridajes: esos vinos óptimos para espárragos, encurtidos, caviar…
Maridajes hay muchos y muy variados. Hemos hecho una selección de los más llamativos, bien porque son alimentos difíciles de casar con vinos o bien porque se tratan de combinaciones
Chocolate: ocho beneficios de ‘pecar’ con este delicioso dulce
El chocolate es un pecado si estoy haciendo una dieta. Esto lo piensan muchas personas y existe ese mito de que comerlo hace engordar. Olvídate de sentirte culpable por ‘pecar’
Gran bazar gourmet navideño: la gastronomía se viste de largo para estas fiestas
Hemos reunido una amplia selección de delicatessen gourmet ideales para darse un homenaje gastronómico estas navidades, sorprender a tus invitados e, incluso, hacer algún regalo. No están todas las que
Especial gourmet: las mejores delicias para un otoño gastronómico y 'foodie'
El otoño ha llegado cargado de apetecibles novedades gourmet. Te ponemos al día de lo que se ‘cuece’ en el sector con una selección de delicatessen que enriquecen el mundo
Esta tarta 'fit' de chocolate con queso y fresas tiene solo 140 Kcal por ración: receta e ingredientes
Es muy complicado decir que no a una tarta fit de chocolate, y más si está rellena de queso y fresas. ¿Pero qué hacemos si queremos disfrutar de este delicioso
Fresas con chocolate: el mejor postre para San Valentín (o para cuando quieras)
Fresas y chocolate o, mejor aún, fresas con chocolate. Esa es la combinación de la que hoy te vamos a hablar en Gastrópoli, una receta de postre que te va
Beneficios de comer chocolate (aunque quieras adelgazar)
Seguro que si piensas en chocolate lo primero que se te viene a la cabeza es que está relacionado con la obesidad o la diabetes o simplemente que es un
Brownie de chocolate, un receta para lograr un bizcocho muy esponjoso
Un dulce de los más sencillos y deliciosos que puedes preparar en tan solo media hora
Cómo hacer alta cocina con las especialidades Ferrero
El reputado chef Paco Roncero ha sido el encargado de presentar, con su particular toque, los bombones más conocidos de la compañía italiana, que vuelven a comercializarse tras el fin del verano
Si te gusta el chocolate conoce lo último y más exquisito: el ‘Bean to bar’
Estamos ante un modo de elaboración artesanal del cacao orgánico que recupera su auténtico sabor
Bebidas alcohólicas, chocolate y aperitivos: aumenta su consumo en los hogares
Aunque los españoles dedican más tiempo a la cocina, también sube la compra de platos preparados, con un 23% más de volumen en esta semana
Estos son los mejores chocolates a la taza para comprar estas navidades, según la OCU
El estudio de la OCU muestra los chocolates a la taza de media y alta calidad
Tiken Jah Fakoly, un gigante del reggae contra el cambio climático
El superventas africano presenta su combativo repertorio en Barcelona (6) y Madrid (7)
Nueve alimentos que te hacen más inteligente (como el vino tinto, las ostras y el chocolate)
Hay ciertas comidas que mejoran la memoria y favorecen la concentración. Te decimos cuáles son
Chocolates Valor quiere dejar de fabricar la marca blanca de El Corte Inglés
La chocolatera y el gigante de los grandes almacenes están inmerso en un período de negociación. El fabricante valora vender sólo sus marcas propias en los lineales del distribuidor
Investindutrial planea expandir el negocio de Natra por Europa y EEUU tras su OPA
La oferta del fondo de capital riesgo italiano, cuyo periodo de aceptación terminará el 12 de julio, incluye una estrategia de internacionalización de la chocolatera y un apuesta por el segmento 'premium'
Ferrero controla el 15,7% del mercado del chocolate en España y mantiene su apuesta por el aceite de palma
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Muchos somos los adictos al chocolate. Por eso hoy en esta sección de producto gourmet quiero hablarles de chocolate y contra lo que puedan pensar no les voy a hablar
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Ruta del chocolate en Flandes: placer para adictos sin mala conciencia
Sólo hay una región en el mundo donde se puede disfrutar de la adicción al chocolate sin cargos de conciencia. Es Flandes, donde el chocolate es tal orgullo nacional que se elabora con toneladas de cariño, creatividad y al detalle. Nada de urgencias para uno de los manjares más selectos.
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