Parece chocolate pero no lo es: los expertos avisan de que el 80% de estos productos tienen bajo porcentaje de cacao
Los expertos avisan de que la mayoría de chocolate que consumimos tiene un bajo contenido en cacao y un alto contenido en azúcar
Chocolate, zumos o encurtidos: el precio de los alimentos aprieta a las familias con subidas de hasta el 11%
Más allá de la alimentación, el resto de la cesta de la compra también ha aumentado su precio, aunque con mayor moderación
Estas son todas las enfermedades que se pueden combatir con el chocolate
Apreciado por su irresistible sabor y aroma, el chocolate es también admirado por sus propiedades nutricionales que ayudan con numerosos problemas de salud. Te contamos cuáles son las enfermedades que puede combatir
Rosquillas del Santo: de piruleta, de violeta, de chocolate… repostería castiza que rompe esquemas
Según la Asociación Pasteleros Artesanales de Madrid (ASEMPAS) durante estas fiestas de San Isidro se consumirán en la capital más de 6.300.000 rosquillas, tradicionales o no
Catas de chocolate, ‘perreos feministas’ y fiestas con karaoke: crece la polémica por ciertos usos de los fondos contra el machismo
Niegan que la cena de mujeres con ‘dj’ que se celebrará en Galicia se vaya a sufragar con fondos del Pacto de Estado contra la Violencia de Género
Este es el tipo de chocolate que combate la hipertensión y protege al corazón
Aunque considerado un alimento ‘prohibido’ por muchos, por su aporte calórico y su alto contenido en azúcar, el chocolate también es beneficioso. Aunque no cualquier tipo. Te contamos cuál es el que, según un estudio, ayuda a reducir la hipertensión y cuida del corazón
José Andrés lo tiene claro: este es el postre a base de chocolate que recomienda
Te contamos de qué dulce se trata y los consejos que da el chef para elaborar el plato
La Aesan alerta sobre la presencia de ingredientes no declarados en el etiquetado de un conocido chocolate
La entidad notificó la semana pasada un lote de chocolate que no tenía bien especificado los ingredientes en su etiqueta
'Wonka': Chalamet da vida al famoso chocolatero en la película más deliciosa de Navidad
Llega a los cines la película musical basada en la famosa novela de Roald Dahl 'Charlie y la fábrica de chocolate'
La OCU lo tiene claro: el mejor chocolate negro del supermercado por menos de un euro
Te contamos cuáles son las tabletas mejor valoradas que se pueden encontrar en Lidl, Carrefour o Mercadona, entre otros
La razón por la que el chocolate ayuda a combatir el frío y otros beneficios de comerlo en invierno
Considerado un placer para el paladar, el chocolate también es uno de los mejores aliados para combatir el frío y mejorar el estado de ánimo. Te contamos todo lo que el cacao puede hacer por tu salud este invierno
El chocolate de Lidl perfecto para darse un capricho sin saltarse la dieta
Una dietista ha compartido a través de sus redes sociales el que considera como mejor tableta del supermercado
Comer chocolate puede alargar la vida: reduce el riesgo de mortalidad hasta en un 10%
Te contamos la última investigación que se ha hecho sobre este delicioso dulce y su importante papel a la hora de evitar una muerte prematura
El pueblo de Madrid con 8.000 habitantes que vende 100 kilos de palmeras de chocolate al día
Te contamos el curioso caso de esta localidad madrileña que ha triunfado con la venta de este delicioso dulce
Alerta: retiran unas galletas de chocolate repartidas por toda España porque contenían burundanga
Cataluña ha sido la primera en avisar al Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información de la contaminación de estas galletas con restos de droga y medicamento
Quiénes están detrás del chocolate de marca blanca de Mercadona y Lidl
Ambos supermercados son líderes a nivel nacional y recurren a estas empresas para confeccionar este producto estrella
Nueve alimentos que te hacen más inteligente (como el vino tinto, las ostras y el chocolate)
Hay ciertas comidas que mejoran la memoria y favorecen la concentración. Te decimos cuáles son
Fondue de carne, queso y chocolate: una forma original de preparar tus platos
La fondue es una receta típicamente suiza, de la zona de Los Alpes y el macizo del Jura, cerca de la frontera entre Francia, Suiza e Italia, que consiste en
Brownie de chocolate, un receta para lograr un bizcocho muy esponjoso
Un dulce de los más sencillos y deliciosos que puedes preparar en tan solo media hora
Fresas con chocolate: el mejor postre para San Valentín (o para cuando quieras)
Fresas y chocolate o, mejor aún, fresas con chocolate. Esa es la combinación de la que hoy te vamos a hablar en Gastrópoli, una receta de postre que te va
Esta tarta 'fit' de chocolate con queso y fresas tiene solo 140 Kcal por ración: receta e ingredientes
Es muy complicado decir que no a una tarta fit de chocolate, y más si está rellena de queso y fresas. ¿Pero qué hacemos si queremos disfrutar de este delicioso
Día Mundial del Chocolate: rubio, rosa, millèsime… descubre su esencia más sofisticada
¿Sabías que los españoles trajeron el chocolate del Nuevo Mundo y desde nuestro país se extendió a Europa?
Chocolate: ocho beneficios de ‘pecar’ con este delicioso dulce
El chocolate es un pecado si estoy haciendo una dieta. Esto lo piensan muchas personas y existe ese mito de que comerlo hace engordar. Olvídate de sentirte culpable por ‘pecar’
Cómo elegir una fondue para queso, carne y chocolate
Como bien sabemos, la fondue es un plato suizo que goza de gran aceptación en nuestra cocina. Por dicho motivo, es muy habitual contar con este tipo de olla o cuenco tan
Así es la dieta con la que perder tres kilos tomando vino y chocolate (y que a Adele le funcionó)
Una gran mayoría de la población asegura haber buceado en el mundo web para encontrar dietas o trucos que le ayuden a perder peso. Algo que se encuentra a la
La Chocolatería San Ginés llega a Marbella
La Chocolatería San Ginés, casa fundada en 1894 y todo un icono en Madrid, ha llegado a Marbella, donde acaba de abrir sus puertas en la plaza África. A la
Beneficios de comer chocolate (aunque quieras adelgazar)
Seguro que si piensas en chocolate lo primero que se te viene a la cabeza es que está relacionado con la obesidad o la diabetes o simplemente que es un
Elaboran en Madrid el mayor turrón de chocolate del mundo
200 kilos de chocolate, 100 litros de nata, 30 kilos de glucosa y alrededor de 20 kilos más de otros ingredientes componen el dulce, elaborado en el Palacio de Cibeles
Calendarios de adviento 'beauty': te ponen guapa (y no engordan como el chocolate)
Cada vez hay más propuestas de calendarios de adviento para adultos en los que los bombones se sustituyen por lo último en belleza para recuperar la ilusión de la infancia destapando una sorpresa diaria
Si te gusta el chocolate conoce lo último y más exquisito: el ‘Bean to bar’
Estamos ante un modo de elaboración artesanal del cacao orgánico que recupera su auténtico sabor
Bebidas alcohólicas, chocolate y aperitivos: aumenta su consumo en los hogares
Aunque los españoles dedican más tiempo a la cocina, también sube la compra de platos preparados, con un 23% más de volumen en esta semana
Cárnicos, chocolates y dulces ya son los motores del sector agroalimentario catalán
El sector primario, la industria de alimentación y bebidas y la auxiliar relacionada generan un volumen de negocio conjunto de 32.205 millones de euros anuales y crean 161.022 empleos directos e indirectos en Cataluña, según fuentes de PRODECA y ACCIÓ
Estos son los mejores chocolates a la taza para comprar estas navidades, según la OCU
El estudio de la OCU muestra los chocolates a la taza de media y alta calidad
Chocolates Valor quiere dejar de fabricar la marca blanca de El Corte Inglés
La chocolatera y el gigante de los grandes almacenes están inmerso en un período de negociación. El fabricante valora vender sólo sus marcas propias en los lineales del distribuidor
Nestlé renueva su cúpula en España con dos nuevas directoras de Lácteos y Chocolates
La filial del gigante de alimentación suizo, que factura 1.930 millones de euros, está inmerso en un 'plan renove' de su comité de dirección
Ferrero controla el 15,7% del mercado del chocolate en España y mantiene su apuesta por el aceite de palma
La firma italiana registra una cifra de negocio en este mercado de 246,2 millones de euros, un 4,3% más respecto el ejercicio anterior
Los 18 alimentos que nunca debes guardar en la nevera (como el chocolate, el melón, los pepinos o los huevos)
Lo haces al revés, pues dejas fuera productos que hay refrigerar y guardas en frío lo que no debe estar ahí. Atento
Pacari, posiblemente el mejor chocolate del mundo
Muchos somos los adictos al chocolate. Por eso hoy en esta sección de producto gourmet quiero hablarles de chocolate y contra lo que puedan pensar no les voy a hablar
Ferrero compra el negocio de chocolates de Nestlé en EEUU por 2.287 millones de euros
Con la adquisición, el grupo italiano se convierte en la tercera mayor compañía confitera de Estados Unidos
Muere Pedro López Mayor, expresidente de Chocolates Valor
Fue uno de los artífices de la expansión de la empresa.
Cuando la ciencia copia a los chocolateros
Un equipo de ingenieros del MIT halla la fórmula para diseñar recubrimientos de diferentes grosores con polímeros. Su inspiración: las técnicas para hacer moldes de chocolate.
Schaeuble acepta unas monedas de chocolate en la TV alemana para regalárselas a Varoufakis
El ministro de Finanzas alemán declaró en un programa de la televisión cuando le regalaron unas monedas de chocolate: "Voy a coger unas cuantas para mi colega griego. Él también necesita no ponerse nervioso".
Meriendas literarias: a qué saben los escritores con churros y chocolate
Se trata de recuperar una costumbre de finales del XIX y comienzos del XX: sentarse a conversar a una mesa y remover el espeso chocolate con una chucharilla literaria.
Como agua para chocolate, 25 años después
La novela de la mexicana Laura Esquivel acaparó lectores y se convirtió en un clásico exotista de la literatura latinoamericana. Ahora que se cumplen 25 años, Suma publica una nueva edición.
Películas navideñas para ver con chocolate caliente y manta
La Navidad es una época señalada y especial, también para ver cine. Hay una serie de títulos que, por su espíritu o su ambientación, son especiales para degustar estas fechas. Vamos con un somero repaso que -estamos seguros- va a necesitar de su colaboración, porque candidatas hay muchas.
Ruta del chocolate en Flandes: placer para adictos sin mala conciencia
Sólo hay una región en el mundo donde se puede disfrutar de la adicción al chocolate sin cargos de conciencia. Es Flandes, donde el chocolate es tal orgullo nacional que se elabora con toneladas de cariño, creatividad y al detalle. Nada de urgencias para uno de los manjares más selectos.
Científicos españoles desmontan la vieja creencia de que el chocolate engorda
Se trata de un proyecto, financiado por la Unión Europea, sobre los hábitos alimentarios y el estilo de vida de los jóvenes de nueve países europeos, entre ellos España, informa la UGR en una nota.
Ikea retira sus tartas de chocolate y almendras en 23 países tras encontrar en dos lotes bacterias fecales
La firma sueca no retira el producto de sus tiendas españolas ya que no hay ningún producto proveniente de los lotes afectados.
Las personas que consumen chocolate con regularidad son más delgadas
Según un estudio de la Universidad de California, los adultos que consumen chocolate con más frecuencia presentan menores IMC que aquellos que lo comían menos a menudo.
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