Cinco vinos singulares que descubren la riqueza de nuestra vinicultura
Barricas diseñadas específicamente para la uva, vinos naranjas, pisados manuales, maduración bajo velo de flor en damajuana… descubre unos vinos originales
Cinco vinos con los que siempre sorprenderás
Cada uno tiene peculiaridades que lo hacen especial y poseen una buena relación calidad- precio
Tres tintos que hay que conocer sin falta (y son de Ribera del Duero)
Son clásicos de la zona y están perfectos para descorchar ya, pero también como vinos de guarda si quieres enriquecer tu bodega
Tres tintos que hay que conocer sin falta (y son de Ribera del Duero)
Son clásicos de la zona y están perfectos para descorchar ya, pero también como vinos de guarda si quieres enriquecer tu bodega
Vinos rancios españoles: joyas vinícolas a redescubrir y conservar
La leyenda cuenta que fueron los vinos que llevó Magallanes en sus barcos durante la primera vuelta al mundo de la Historia
Todo lo que (quizás) no sabes sobre el vino español y es para presumir
Somos líderes en viñedo ecológico, la mujer está cada vez más presente, combate la España vaciada… los ocho puntos clave del sector
Grandes Pagos de España cumple 20 años
Treinta y cuatro bodegas forman parte de esta prestigiosa asociación que promueve ante todo la calidad de sus vinos
Nuevas variedades de uva en la D.O. Rueda: la polémica está servida
Una reciente ampliación de las uvas admitidas ha causado controversia con otras denominaciones de origen españolas
Blancos para la rentrée: tres nuevos vinos y un aniversario
El primer blanco de Toro, una novedad de Rafael Cambra, un vino ‘de paisaje’ y el décimo cumpleaños del icónico Malcorta, de Javier Sanz, en Rueda
5 vinos muy especiales que pondrán un broche de oro a tu verano
Biodinámicos, prefiloxéricos, rosados con alma de tinto… vinos perfectos para el calor sin tener que limitarte a blancos ligeros
Tres chardonnays con crianza que son perfectos para numerosos platos de verano
Los blancos con barrica en general armonizan con numerosas preparaciones como caldereta de pescado, tartar de atún, ajo blanco, pescados azules al horno,,, descubre sus mejores maridajes estivales
Tres vinos para los aperitivos de verano
Un cava, un rosado y una manzanilla pasada que abren el espectro de posibilidades para lograr la combinación perfecta
Placeres de verano: el primer trago de cerveza
Una bebida milenaria que llegó a España de la mano del llamado 'Rey gourmet' y de la que España es el segundo productor
Cócteles: las combinaciones que triunfan este verano
Licor de flor eléctrica, dry martinis únicos, pomelo spritz… mezclas mágicas para combatir el calor y sus ingredientes estrella
Champagnes, que el hielo no rompa la magia
Refréscate con estos espumosos elaborados para tomarlos así ¡y sin que desaparezcan las burbujas!
Del aperitivo a la cena: vinos ‘polivalentes’, frescos y con una excelente relación calidad- precio
Un blanco, un tinto y un rosado que harán buen papel a cualquier hora del día y perfectos para las altas temperaturas
Tres blancos para el verano: con sabor y sello propios
Diferentes y singulares, resultan perfectos para las altas temperaturas… o para cualquier otro momento, porque su calidad manda
Cinco vinos rosados contra el calor
Los hemos catado y harán un papel perfecto, tanto para tomar una copa como en las comidas
Vinos biodinámicos: en “Sintiendo Paisajes II” descubrimos todas sus claves
Una plataforma única para esta modalidad agrícola, positiva para retos como el cambio climático, la escasez de agua y la búsqueda de vinos de la máxima expresión
Vino y aceite: dos perfectas coartadas para tus escapadas
Enoturismo y oleoturismo te descubren dos mundos apasionantes que encierran divertidas actividades con catas, excursiones, maridajes y mucha información
Gewürztraminer, la uva que llegó del norte de Italia... aunque te choque
Una sinfonía de frutas tropicales y flores cuyo principal feudo es Alsacia, aunque actualmente está extendida por todo el mundo y también se encuentra en España
El protocolo del vino (sin complicarse mucho): 10 sugerencias que no te fallarán
Te damos unas cuantas recomendaciones que lo harán todo más bonito y fácil en la mesa para ser un buen anfitrión
Vinos para todos los gustos: cinco etiquetas variadas que no te defraudarán
Un recorrido por Ribera del Duero, tierras del Cava, Albariño, Jerez y Guadalajara para lograr un brindis ideal
Uva godello, la última niña mimada de la enología nacional
Valdeorras y Bierzo son las dos zonas donde se cultiva principalmente esta uva que está quitando el cetro en Galicia a la albariño
Vinos: cinco apuestas sobre seguro para triunfar
Novedades, últimas tendencias, vuelta a lo clásico… un ramillete de opciones sin posibilidad de equivocación (como siempre, los hemos catado)
Vive la Feria de Jerez y esos vinos que hacen las delicias de sus visitantes
El secreto de las medias botellas, tabancos, catamos tres vinos… todas las peculiaridades (gastro)de esta gran fiesta
Rioja se revela como la segunda D.O. de España en blancos
Con 36 millones de botellas comercializadas en 2023, escalan posiciones en cantidad y sus blancos obtienen cada vez mayor prestigio
Catamos cuatro vinos recién llegados al mercado: personalidad y tipismo
Un paseo enológico que nos lleva de Cebreros a Mallorca y de Montes de Toledo a Rioja
Todo lo que necesitas saber para disfrutar de una copa de vino perfecta
Diseño, tipo de cristal, formas, características óptimas... descubre sus claves
La categoría Gran Reserva recupera el podio perdido
Estos vinos vuelven a ser protagonistas y son aplaudidos y reconocidos en todo el sector a escala mundial
El nuevo Jerez: la alta costura del vino
El bodeguero Santiago Jordi elabora vinos con identidad, de ediciones limitadísimas y redefine audazmente las reglas preestablecidas
Vinos nuevos: cinco etiquetas que esconden un secreto
Cada vino posee alguna peculiaridad que los hace aún más interesantes
4 vinos rosados para estrenar la primavera
Catamos etiquetas de diferentes zonas y estilos, pero todos con el común denominador de su calidad
5 tintos perfectos para regalar el Día del Padre
Etiquetas para todos los bolsillos en un recorrido por distintas denominaciones de origen
Dos bares de vinos (y una tienda) para no perderles la pista
El vino se abre camino frente al trago largo y tapear con un buen vino es una moda en auge
Vinos de tinaja: regreso al futuro
Son pura tendencia en el mundo del vino, las uvas crecen en la tierra y más tarde, la “habitan” para convertirse en vino
Tres vinos infalibles para sorprender
Una novedad cargada de sentimiento, el vino español con mejor relación calidad- precio y un clásico- moderno de Rioja Alta
10 curiosidades sobre el vino
La DO más antigua del mundo, un récord Guinness… llamativas cuestiones e interrogantes del mundo del vino
Descubre la malbec española: catamos tres rarezas muy singulares
La malbec con mayor altitud de nuestro país, de cepas cultivadas en tierras de albariza jerezanas y otro en combinación con cabernet franc… tres vinos con sello propio
5 vinos para darle la vuelta al ‘Blue Monday’
Una novedad en el mercado, un rosado excepcional, un vino con su propia D.O…. disfruta de ellos hoy o cualquier otro día del año porque no te defraudarán
Vinos de pasto: una revolución en marcha
A medio camino entre los generosos y los vinos de mesa del sur, son puro terruño en la copa y poseen una personalidad única
La Unión Europea modifica la normativa de los vinos: así es el cambio propuesto para su etiquetado
Esta será aplicable a todos los productos vitivinícolas obtenidos a partir de la cosecha de este 2024
Las 4 uvas clave de los vinos dulces españoles
Encontramos sus mejores armonías con los confites navideños (no falta el roscón)
Vinos espumosos: los mejores brindis para Nochevieja
Son vinos muy versátiles que harán un buen papel en el aperitivo o en nuestras cenas para recibir el nuevo año
7 vinos únicos para brindis inolvidables: ¡es Navidad!
Hemos catado vinos clásicos, nuevos en el mercado, ediciones limitadas… serán perfectos compañeros de tus banquetes en estas fiestas
Magnums: el tamaño importa… y son perfectos para Navidad
Las ventajas del formato magnum (que son muchas) y sus mejores maridajes con platos navideños
Prepara tu bodega para las navidades: vinos nuevos, originales, históricos…
Las más recientes novedades, elaboraciones poco comunes o ediciones limitadas que harán un excelente papel en tu mesa estas fiestas
Zoom Rioja: 5 vinos de distintas tendencias
Cuatro tintos y un blanco para tomar el pulso a esta histórica denominación de origen
Vinos de segunda línea: ¡están de lujo!
Cuando los precios del vino suben por la inflación, es el momento de indagar sobre estos ‘segundones’ que las bodegas suelen cuidar con mimo
Pocos y originales: vinos monovarietales de uvas petit verdot, jaén y malvar
Uvas minoritarias y originales, habitualmente utilizadas para ‘coupages’, que hacen un buen papel en solitario
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